Kepta Mac sūris

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

Šis klasikinis amerikietiškas patiekalas, pagamintas su makaronais, taip pat žinomas kaip Macaroni Cheese arba Macaroni pie. Čia makaronų makaronai yra kepti su cheddaro sūriu. Tai yra vaikas, ir suaugusieji mėgsta tai!
Šiam pagrindiniam receptui galite pridėti savo pasirinktų kvapiųjų medžiagų, o padažas, kaip antai smulkinta jautiena, šoninė, česnakai ir kt.

Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas

10 minučių

45 minutės

Tarnauja

4 žmonės

Ingridientai

• 2 puodeliai (app. ½ lb) Colavita Gomti (makaronų makaronai)
• 3-4 tbsps (valgomasis šaukštas)
• 2 tbsps Parmezano sūris

Už padažą

• 3 tbsps sviesto
• 3 tbsps visos paskirties miltai
• 2 puodeliai pieno
• ½ šaukštelio (šaukštelio) druskos
• 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų miltelių
• 3/4 puodelio Cheddaro sūris
• 1/4 puodelio Mozzarella sūris
• 2 tbsps Parmezano sūris

Metodas

1 žingsnis

Įkaitinkite keptuvę per vidutiniškai mažą ugnį ir pridėkite sviestą. Ištirpinkite miltus. Sumaišykite ir virkite maždaug minutę.

2 žingsnis

Mažai palaipsniui maišydami įpilkite pieno, kol gausite gražų padažu. Įpilkite druskos ir pipirų ir išjunkite.

3 žingsnis

Įpilkite tarkuotą sūrį ir padenkite keptuvę. Padažo šiluma ištirps sūris.

4 žingsnis

Tuo tarpu virkite makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės.

5 veiksmas

Į gilų didelį puodą pareikšti daug vandens į virimo. Įpilkite druskos ir makaronų.

6 veiksmas

Kepkite, kol makaronai virsta minkštais, bet ne minkštais. Išleiskite vandenį ir pridėkite jį prie padažo.

7 žingsnis

Makaronus sumaišykite su padažu, kol padažas jį gražiai padengia.

8 veiksmas

Jūs galite aptarnauti mac ir sūrį kaip tokį arba eiti į priekį ir kepti. Kepimo metu jis yra visiškai naujas.

9 žingsnis

Įdėkite makaronų sūrį į kepimo indą arba keptuvę.

10 žingsnis

Viršuje paskleiskite duonos trupinius ir parmezano sūrį.

11 žingsnis

Džiovinkite keletą lašų alyvuogių aliejaus ant duonos trupinių.

12 žingsnis

Kepkite per pirmiau pašildytą 400 laipsnių F (200 laipsnių C) temperatūrą 20 minučių arba kol padažas burbulų ir viršus yra nudegęs.

13 žingsnis

Kepta makaronai ir sūris yra paruošti vartoti su šviežiais salotų lapeliais.

14 žingsnis

Mėgaukitės skaniais „Colavita“ keptais mac ir sūrio patiekalais su savo šeima ar draugais.

Informacija apie maistingumą

Stalo dydis 1/2 puodelio

347Kalorijos iš riebalų14015, 5 g 24%Sotieji riebalai8, 9 g 45%0, 0 gCholesterolis76 mg 25%1 mg 0%Kalis181 mg 5%36, 6 g 12%Maistinė lasteliena1, 1 g 4%2, 3 gBaltymas14, 6 g9%Vitamino C1%25%Geležis12%

Kalorijos

Bendras riebalų kiekis

Trans-riebalų

Natrio

Iš viso angliavandenių

Cukrus

Vitaminas A

Kalcis

* Pagal 2000 m. Kalorijų kiekį
Informacija apie maistingumą yra sąmata ir turėtų būti naudojama tik kaip orientyras apytiksliai.

Patarimai:

• Kairę viršų ir sūrį galima naudoti skrudintuvui skleisti ir greitai makaronų sumuštinį.
• „Mac“ ir sūrius taip pat galima naudoti kaip užpildą, skirtą samosams ar ritinėliams gaminti.
• Jei norite sveikesni, virkite kai kurias daržoves, pavyzdžiui, brokolius ar salierus, ir išpjaukite. Įpilkite mac ir sūrio, daržovių tyrės ir kai kurių atsargų ir virkite. Jūs gausite sūrio sriubą.