Abrikosų kūdikiams - nauda sveikatai ir receptai

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Kada įvesti abrikosus į kūdikius
• Abrikosų maistinė vertė
• Kaip pasirinkti abrikosus savo kūdikiui
• Kaip laikyti abrikosus kūdikių maistui
• Ar jums reikia tavo kūdikiams aprūpinti abrikosais?
• Kaip virėjas abrikosus kūdikių maistui
• Ar abrikosai gali sukelti alergiją kūdikiams?
• Atsargumo priemonės, kurių reikia imtis, kai kūdikiams suteikiama abrikosų
• Abrikosų receptai kūdikiams

Abrikosai yra žinomi dėl savo nuostabaus skonio. Jie šviežiai primena persikus ir slyvas. Šie vaisiai gali būti vartojami švieži arba džiovinami. Abrikosai yra turtingas beta karotino, pluošto ir vitamino C šaltinis ir turi ir kitų naudos sveikatai. Bet ar šis nuostabus vaisius yra naudingas kūdikiams? Sužinokite čia

…

Kada įvesti abrikosus į kūdikius

Abrikosai gali būti puikus pirštų maistas arba gali būti pateikiami kaip tyrės, kai kūdikis kerta 6 mėnesių ženklą. Tačiau, jei norite, galite pristatyti abrikosą savo kūdikiui nuo 4 mėnesių, tačiau prieš tai nepamirškite pasikonsultuoti su pediatru.

Abrikosų maistinė vertė

Vaisiai yra kvapni, sultingi, kai jie yra prinokę ir pilni maistinių medžiagų, mineralų ir vitaminų.

100 gramų šviežių abrikosų maistinė vertė:

4811 g1, 4 g2 g0, 4 g180 ug0, 054 mg10 mg0, 089 mg3, 3 ug13 mg0, 39 mg10 mg23 mg259 mg1 mg0, 20 mg

Kalorijos

Angliavandeniai

Baltymas

Pluoštas

Riebalai

Vitaminas A

Vitaminas B6

Vitamino C

Vitaminas E

Vitaminas K

Kalcis

Geležis

Magnis

Fosforas

Kalis

Natrio

Cinkas

Šaltinis: //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1827/2

100 gramų džiovintų abrikosų vertė

24163 g3, 4 g7 gramai0, 5 g180 mikrogramų0, 143 mg10 mikrogramų1 mg4, 33 mg3, 1 mikrogramo55 mg2, 66 mg32 mg71 mg1162 mg10 mg0, 29 mg

Kalorijos

Angliavandeniai

Baltymas

Pluoštas

Riebalai

Vitaminas A

Vitaminas B6

Folatas (B9)

Vitamino C

Vitaminas E

Vitaminas K

Kalcis

Geležis

Magnis

Fosforas

Kalis

Natrio

Cinkas

Šaltinis: //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1838/2

Abrikosų nauda Jūsų kūdikiui

Žemiau yra keletas nuostabių šio stebuklingų vaisių naudos sveikatai.

1. Padidinkite imunitetą

Abrikosai yra pakrauti su vitaminu A, todėl jie padeda didinti kūdikio viziją. Be to, abrikosų suteikimas jūsų kūdikiui padidins jo imunitetą ir apsaugo jį nuo šalčio, kosulio ir ligos.

2. Padėkite išvalyti žarnyną

Suteikiant abrikosus kūdikiui, jis gali atleisti nuo vidurių užkietėjimo. Vaisiuose esantys mitybos pluoštai padeda žarnyno judėjimui. Šešių iki aštuonių vaisių porcijoms suteikimas kūdikiui gali suteikti jam atleidimą nuo vidurių užkietėjimo.

3. Skatinti širdies sveikatą

Abrikosai padeda sumažinti blogą cholesterolio kiekį ir padidina cholesterolio kiekį, kad jūsų kūdikio širdis būtų sveika. Be to, kalio kiekis abrikosuose padeda subalansuoti elektrolitų kiekį organizme ir taip išlaikyti širdies raumenis.

4. Gydykite infekcijas

Abrikosai yra daug vitamino A, kuris padeda sunaikinti žarnyno kirminų kiaušinius. Vitaminas C, esantis šiame vaisiuje, taip pat daro organizmą imunitetą ir suteikia atsparumą kovoti su visų rūšių parazitinėmis infekcijomis. Be to, vaisiuose esantis pluoštas padeda pašalinti kirminus kartu su atliekomis per paprastą žarnyno judėjimą.

5. Padėti smegenų vystymuisi

Abrikosai turi gerą kiekį magnio ir kalio; šie mineralai padeda bendram smegenų vystymuisi.

6. Išgydyti karščiavimą ir odos išbėrimus

Abrikosai turi priešuždegiminių savybių, kurios padeda gydyti karščiavimą ir odos problemas kūdikiams. Sumaišykite abrikosų sultis su vandeniu ir įpilkite šaukštelio medaus, gerai išmaišykite ir duokite kūdikiui karščiavimą, šaltą, kosulį ir odos išbėrimą.

7.Apsaugoti kvėpavimo sistemos sutrikimus

Kadangi abrikosų aliejus yra priešuždegiminis ir pasižymi atsinaujinančiomis savybėmis, jis gali užkirsti kelią ir net išgydyti kvėpavimo sutrikimus, pvz., Astmą vaikams. Jums tereikia masažuoti vaiką su aliejumi.

Kaip pasirinkti abrikosus savo kūdikiui

Atkreipkite dėmesį į šiuos punktus prieš pirkdami abrikosus savo vaikui.

Džiovinti abrikosai

• Pirkti organinių džiovintų abrikosų.
• Jei nesate nusipirkę ekologiškų abrikosų, įsitikinkite, kad nėra organinių abrikosų, naudojamų oranžinei spalvai išlaikyti. Sieros dioksidas kūdikiams gali sukelti alergiją ir kvėpavimo problemų.
• Ekologiški abrikosai yra tamsesni nei neekologiški, todėl tamsesnis, tuo geriau.

Konservuoti abrikosai

• Pasirinkite konservuotus abrikosus, kurie nėra supilti į sirupą, nes tai būtų per daug nepageidaujamo cukraus jūsų kūdikiui.
• Jei perkate konservuotus abrikosų vaisių sultis, eikite į tą, kuris neturi cukraus.

Šviežios abrikosai

• Ieškokite aukso spalvos ir tvirtumo.
• Venkite įsigyti abrikosų, kurie yra šviesiai geltoni arba žalsvai geltoni.
• Abrikosai, kurie yra labai minkšti ir gumbai arba atrodo nulupti, neturėtų būti perkami.

Kaip laikyti abrikosus kūdikių maistui

Štai keletas patarimų, kaip išsaugoti abrikosus:

• Laikykite jį šaldytuve, kad būtų išvengta pernelyg subrendusių vaisių. Tokiu būdu, galite laikyti ją šviežią savaitę.
• Jei turite likusių abrikosų arba tyrės liekanų, šaldykite jį ne BPA talpyklose 3-4 dienas.

Ar jums reikia tavo kūdikiams aprūpinti abrikosais?

Nėra jokio realaus poreikio nulupti abrikosų, prieš duodant ją kūdikiui kaip pirštų maistą ar netgi išspaudžiant iš jos. Vaisių žievelės yra aksominės tekstūros ir visiškai valgomos. Tačiau, jei nenorite, kad jūsų kūdikis valgo vaisius su išoriniu dangteliu, galite jį nulupti. Paprasčiausias būdas yra tam tikrą laiką įdėti verdančio vandens, o po to panardinti jį į ledo vandenį. Ši procedūra atlaisvins žievelę ir padės jai lengvai atsikratyti.

Kaip virėjas abrikosus kūdikių maistui

Abrikosų kepimas yra vienas iš būdų juos virti. Jūs turite supjaustyti abrikosus į dvi dalis, nuimti sėklą ir laikyti supjaustytą pusę žemyn kepimo inde, pripildytame maždaug 1 colio vandens. Kepkite 400 ° F temperatūroje, kol vaisius tampa minkštas.

Kitas būdas - per kelias minutes garuoti abrikosus arba įdėti verdančio vandens. Išgėrę abrikosus iš vandens, paleiskite juos po šaltu vandeniu, o vaisių oda lengvai nulupama. Galite pjauti juos išilgai ir duoti savo kūdikiui pirštų maistą arba apytiksliai išpjauti ją ir šerti jį šaukštu.

Ar abrikosai gali sukelti alergiją kūdikiams?

Abrikosų alergija yra reta, tačiau taip atsitinka. Jei jūsų kūdikis yra alergiškas abrikosams, liežuvis, lūpos, veido ar gerklės patenka į viršų, o burnoje taip pat gali atsirasti dilgčiojimo pojūtis. Kai kurie vaikai taip pat gali patirti sunkų kvėpavimo sutrikimą, vadinamą anafilaksija.

Jei jūsų kūdikis turi beržų žiedadulkių alergiją, valgant abrikosus, gali pasireikšti burnos alergijos sindromas. Net kūdikiai, kuriems anksčiau nebuvo abrikosų be jokių problemų, staiga gali sukelti tokius simptomus kaip burnos ir gerklės niežėjimas ir dirginimas. Tačiau daugeliu atvejų tokie alergijos simptomai paprastai išnyksta. Nedaugelis simptomų gali išlikti ir pabloginti kažką sunkaus, kaip anafilaksija.

Mes taip pat galime susidurti su kai kuriais vaikais, kurie gali patirti kolikas po valgymo abrikosų. Tačiau tai nėra dėl abrikosų alergijos, tai yra netoleravimo prie abrikosų ženklas. Tai reiškia, kad jūsų kūdikis negali virškinti abrikosų.

Atsargumo priemonės, kurių reikia imtis, kai kūdikiams suteikiama abrikosų

Žemiau yra keletas atsargumo priemonių, kurių reikia imtis prieš įdėdami abrikosą į kūdikio mitybą.

• Tarp naujo maisto įvedimo yra privalomas maždaug savaitės ir dviejų savaičių atotrūkis. Tokiu būdu jūs žinosite, ar jūsų kūdikis yra alergiškas tam tikram maisto produktui, ar ne. Abrikoso alergijos atveju kūdikis parodys tokius požymius kaip veido, liežuvio, lūpų, gerklės ir dilgčiojimo pojūtis, o abrikosų netoleravimo atveju kūdikis gali patirti laisvą judėjimą ar vidurių užkietėjimą, pykinimą, skrandį. skausmas, pilvo pūtimas ir neramumas.

• Jei šaldiklyje laikėte slyvų abrikosą ar tyrę, palaukite, kol jis atšildys ir grįš į kambario temperatūrą. Turėtumėte susilaikyti nuo to, kad kūdikiams nieko nedarytumėte iš šaldiklio. Geriausia suteikti savo vaikui šviežius vaisius, o ne suteikti pasenusių vaisių.

• Šiandien visi vaisiai, kuriuos perkame iš rinkos, dažniausiai auginami naudojant pesticidus. Todėl būtina ne tik nuplauti vaisius tekančiu vandeniu, bet ir išlaikyti vaisius į vandenį gerą pusvalandį ar ilgiau, prieš duodant ją savo vaikui.

• Visada suteikite savo kūdikiams prinokusius abrikosus, nes nesubrendę asmenys išleidžia toksinus, kurie gali sukelti kūdikiui sveikatos problemų.

• Norėdami išlaikyti oranžinę spalvą, džiovinti abrikosai yra apdorojami sieros dioksidu, kuris gali būti toksiškas kūdikiui. Todėl, prieš duodami džiovintus abrikosus kūdikiui, visada pamerkkite jį vandenyje mažiausiai pusvalandį.

Abrikosų receptai kūdikiams

Jei įdomu, kaip gaminti kūdikių maistą su abrikosais, čia rasite keletą paprastų receptų.

1. Obuolių ir džiovintų abrikosų sūris

Džiovinti abrikosai yra pakraunami su antioksidantais, maistinėmis medžiagomis ir mineralais, o kai su jais sumaišomi obuoliai, tai suteikia sveiko maisto.

Tinka amžiaus

6 ir daugiau mėnesių

Ingridientai

• Abrikosai (džiovinti ir mirkomi šiltu vandeniu)
• Obuoliai (nulupti)

Kaip padaryti

• Iškirpkite džiovintus abrikosus ir nulupkite obuolius į mažus gabalus.
• Kepkite vandenyje, kol jie tampa minkšti.
• Tada padėkite jį į procesorių ir sumaišykite, kad padarytumėte tyrę.

2. Šviežia abrikosų ir bananų tyrė

Puree iš šviežių abrikosų ir bananų yra labai maistingas, o kūdikiams tai patiks.

Tinka amžiaus grupei

6 ir daugiau mėnesių

Ingridientai

• Švieži abrikosai
• Bananai

Kaip padaryti

• Iškirpkite abrikosą į dvi puses.
• Virkite keletą minučių vandenyje.
• Kai ji yra minkšta ir minkšta, išimkite ją ir nulupkite odą.
• Sumaišykite maišytuvo vaisius ir jūsų tyrė yra paruošta.

3. Mango abrikosų puodelis

Mango ir abrikosų, sumaišytų su kokoso pienu, skanus ir maistingas kokteilis.

Tinka amžiaus grupei

8 ir daugiau mėnesių

Ingridientai

• Mango
• Džiovinti abrikosai
• Kokoso pienas

Kaip tai padaryti

• Nulupkite ir supjaustykite mangą maišytuve.
• Išmaišykite džiovintus abrikosus šiltame vandenyje bent pusvalandį ir supjaustykite mažais gabaliukais.
• Įdėkite visus ingredientus į maišytuvą ir sumaišykite.

Abrikosai yra vienas geriausių ir maistingiausių „pirmojo nujunkymo maisto“ kūdikiams. Jie taip pat yra puikus pirštų maistas, kuris gali būti skiriamas kūdikiams nuo ^šešto mėnesio ženklo. Tačiau prieš įvedant vaisius kūdikiui reikia imtis atsargumo priemonių, nes kai kurie gali būti alergiški, o kai kurie gali netoleruoti vaisių.