Aaloo Bonda

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

„Aloo bonda“ yra geriausias arbatos laiko užkandis ir yra labai lengva padaryti! Vaikai ir vyresnieji mėgsta tai vienodai. Nėra nieko panašaus į puodelį karštos arbatos ir aooo bonda, kad galėtumėte stebėti lietaus nykimą. Kurdami „Bonda“, nepamirškite pridėti ryžių miltų, nes bondas tampa labai reikalingas.

Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas

10 - 15 minučių

20 - 25 minutės

Tarnauja

5 žmonės

Ingridientai

• 3 bulvės
• 1 svogūnas, smulkiai pjaustytas
• 2 Žalioji čili
• 1 šaukštelis imbieras, smulkiai pjaustytas
• Ciberžolė ciberžolės
• Druska pagal skonį
• Aliejus - iki riebalų

Į Temper

• 2 šaukštelių aliejaus
• 3/4 šaukštelio garstyčių
• 1 šaukštelis urad dal
• 1 šakelių kario lapai

Taikymui

• 1/2 puodelio
• 1/4 puodelio ryžių miltai
• 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų miltelių
• 1 žiupsnelis virimo sodos

Metodas

1 žingsnis

Slėgio virimo bulvės 3 švilpukams, nulupkite odą vieną kartą ir gerai išmaišykite. Nepamirškite.

2 žingsnis

Į keptuvę, karštas lapai, garstyčių ir urad dal. Pridėti į jį smulkiai pjaustytą imbierą, žalią čili ir svogūnus. Kepkite minutę, tada įpilkite druskos ir ciberžolės.

3 žingsnis

Įpilkite bulvių koše ir gerai sumaišykite, kad ciberžolė sumaišytų tolygiai.

4 žingsnis

Leiskite mišiniui keletą minučių atvėsti. Dabar padarykite 10 vienodo dydžio kamuoliukus. Nustatykite jį į šalį.

5 veiksmas

Be to, dubenyje sumaišykite sudedamąsias dalis „už tešlą“ su nedideliu kiekiu vandens. Tešla turi būti pakankamai nuosekli ir pakankamai stora, kad padengtų bulvių rutuliukus.

6 veiksmas

Supilkite bulvių rutulius į tešlą ir kepkite juos karštoje alyvos alyvoje ant vidutinės liepsnos. Pasukite juos dažnai, kad būtų užtikrintas lygus virimas.

7 žingsnis

Nusausinkite perteklių aliejaus, naudodami karštus, su pasirinktais chutneis.

Informacija apie maistingumą

696 K cal3, 9 g14, 4 g39, 4 g26 mg6 mg180 mg

Kalorijos

Baltymai

Riebalai

Angliavandeniai

Cholesterolis

Natrio

Kalis