25 Sveiki ir skanūs avižų receptai kūdikiams

Turinys:

Šiame straipsnyje

• 25 Paprasti avižų receptai Jūsų kūdikis norės valgyti
• Ką reikia prisiminti prieš duodant avižą

Avižos yra labai sveikas visų amžiaus grupių žmonių maistinių medžiagų šaltinis, tačiau jos ypač tinka kūdikiams. Juose yra aukštos kokybės baltymų ir skaidulų, tačiau mažai kenksmingų sočiųjų riebalų, cholesterolio ir natrio. Be to, jie turi daug mikroelementų, pvz., Fosforo, magnio, mangano, kalcio, geležies, seleno, cinko ir vario. Avižos taip pat yra labai universalios. Jie gali būti sumaišyti su įvairiais preparatais įvairiose virtuvėse. Paprastai avižos papildymas jūsų vaiko mityboje yra pirmenybė, palyginti su kitais grūdais, pvz., Ryžiais ar kviečiais, kadangi avižiniai dribsniai kūdikiams sukelia mažiau užkietėjimo. Šis straipsnis suteiks jums 25 skanius, bet lengvus kūdikių avižinių receptus, kuriuos galite paruošti savo mažyliui.

25 Paprasti avižų receptai Jūsų kūdikis norės valgyti

Išbandykite šiuos paprastus avižų receptus kūdikiui. Jis jį mylės.

1. Daugialypė grūdų grūdai

Rekomenduojamas amžius: 1 metai +

Paruošimo laikas: 10 minučių

Ingridientai

• 2 šaukštai sumaišytų grūdų, pvz., Quinoa, soros, jowar ir ragi
• 3 šaukštai organinių avižų arba skrudintų avižų
• Pieno miltelių žiupsnelis
• Kramtomoji kardamonas
• 1 šaukštas smulkiai sumaltų migdolų, saulėgrąžų sėklų ir chia sėklos
• 1 puodelis vandens ar pieno

Kaip padaryti?

Pirma, užvirinkite vandenį ar pieną, tada įdėkite avižų, sumaišytų grūdų ir miltelių riešutų bei sėklų. Kepkite ant vidutinės liepsnos, kol mišinys bus gerai išviręs, tada išjunkite viryklę ir įdėkite kardamono ir jaggery miltelių. Prieš leisdami jam atvėsti, galite jį nuleisti su šafrano milteliais. Kūdikiams iki vienerių metų galite pakeisti prieskonius ir jaggery vaisių sirupu arba medumi.

2. Vaisių avižinių mišinys

Rekomenduojamas amžius: 6 mėnesiai +

Paruošimo laikas: 10-15 minučių

Ingridientai

• 1 kiekvienas iš šių vaisių, nuluptas ir supjaustytas: obuolys, kriaušės, abrikosai, persikai.
• 1 puodelis pieno
• 5 šaukštai valcuotų avižų
• 5 šaukštai vandens

Kaip padaryti?

Paimkite vandenį į keptuvę ir įpilkite nuluptus ir kapotus vaisius ir padenkite keptuvę. Šilti iki mažos liepsnos, kol vaisiai suminkštės, tada išimkite keptuvę nuo viryklės. Atskiroje keptuvėje užvirinkite pieną ant didelės liepsnos ir įdėkite jį į valcuotas avižas. Leiskite avižoms virti, tada sumaišykite jį su vaisiais, kol susidaro lygi tyrė. Šis valcuotas avižų receptas kūdikiams yra skanus ir maistingas!

3. Veggie Oatmeal Blend

Rekomenduojamas amžius: 6 mėnesiai +

Paruošimo laikas: 10-20 minučių

Šis patiekalas taip pat gali būti skiriamas 8 mėnesių ir vyresniems kūdikiams.

Ingridientai

• 5 šaukštai valcuotų avižų
• 1 puodelis pieno
• 1 šaukštelis pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 5 šaukštai sumaišytų iš anksto paruoštų daržovių, tokių kaip morkos, špinatai, kopūstai, sojos pupelės ir daigai.

Kaip padaryti?

Sumaišykite aliejų su visais keptuvėje esančiais daržovėmis ir virkite ant mažos ugnies, kol jie tampa rudi. Kepkite avižą piene, kol pasiruošsite, tada sumaišykite daržoves ir supilkite į maišytuvą. Sumaišykite, kol gausite sklandžią tyrę.

4. Avižiniai dosa

Rekomenduojamas amžius: 1 metai +

Paruošimo laikas: 20-25 min

Tai jungia avižinius dribsnius su tradicine Dosa ir tinka vaikams, kurie yra vienerių metų ir vyresni.

Ingridientai

• 5 šaukštai miltelių skonio avižų
• 5 šaukštai ryžių miltų
• 1 nedidelis žiupsnelis druskos
• 1 mažas kapotų morkų
• 1 žiupsnelis žiedinių miltelių
• 1 šakutė iš koriandro
• 5 šaukštai varškės
• 1-2 puodeliai vandens

Kaip padaryti?

Maiše sumaišykite avižą, ryžių miltus, kmyną, morkų gabalus, vandenį ir varškę, kol susidaro storas tešla. Sluoksnis jūsų keptuvėje su ryžių sėlenų aliejumi ir užpilkite tešlą ant viršaus. Leiskite jam virti ant vidutinės liepsnos, kol dosa kraštai atsilaisvins, tada virkite kitą pusę. Patiekite jį su medumi ar jaggery.

5. Mango avižų košė

Rekomenduojamas amžius: 6 mėnesiai +

Paruošimo laikas: 10 minučių

Ingridientai

• 3 šaukštai valcuotų avižų
• 5 šaukštai išpūstų prinokusių mango
• 1 puodelis pieno
• 1 šaukštelis medaus

Kaip padaryti?

Kepkite avižą piene per mažą liepsną, kol minkštas. Perkelkite juos į dubenį ir sumaišykite mango masę ir medų. Gerai išmaišykite, kad būtų nuoseklumas.

6. Bananų grūdų košė

Rekomenduojamas amžius: 6 mėnesiai +

Paruošimo laikas: 10-15 minučių

Ingridientai

• 3 šaukštai skubių avižų
• 1 puodelis vandens
• 5 šaukštai bananų
• 1 šaukštelis medaus

Kaip padaryti?

Nuolat maišydami leiskite avižoms virti vandenyje. Išimkite jį iš viryklės ir leiskite atvėsti. Galiausiai pridėkite bananų pasta ir medų ir gerai sumaišykite.

7. Avižiniai dribsniai

Rekomenduojamas amžius: 6 mėnesiai +

Paruošimo laikas: 5-10 minučių

Ingridientai

• 5 šaukštai valcuotų avižų
• 1 puodelis pieno ar vandens

Kaip padaryti?

Įdėkite avižas į verdantį vandenį ir virkite ant vidutinės liepsnos. Laikykite jį maišant, kad nesusidarytumėte. Prieš ruošdami išdžiovinkite, prieš patiekdami. Tai yra paprasčiausias avižų košės receptas kūdikiams.

8. Uogų avižiniai dribsniai

Rekomenduojamas amžius: 8 mėnesiai +

Paruošimo laikas: 10-15 minučių

Ingridientai

• 3 šaukštai avižų
• 3 šaukštai obuolių tyrės
• 2 šaukštai šviežių uogų, pavyzdžiui, braškės, avietės, mėlynės ir kt.

Kaip padaryti?

Supilkite visas sudedamąsias dalis į maišytuvą ir sumaišykite juos, kad pagamintumėte kokteilį. Ir tai pasirengusi!

9. Avižiniai dribsniai

Rekomenduojamas amžius: 1 metai +

Paruošimo laikas: 30-35 min

Ingridientai

• 6 šaukštai kviečių miltų
• 6 šaukštai skubių avižų
• 1 šakutė iš koriandro, kapotų
• 1 puodelis vandens
• 2 šaukštai ryžių sėlenų aliejaus

Kaip padaryti?

Sumaišykite kvietinius miltus, momentines avižas ir koriandą laive. Naudodami vandenį, sumaišykite mišinį į kaliojo tešlą ir palikite maždaug dešimt minučių. Dabar galite naudoti šią tešlą, kad Chapatis taptų įprastu būdu. Jis gali būti patiekiamas su medumi arba varškė.

10. Avižiniai dribsniai Halva

Rekomenduojamas amžius: 1 metai +

Paruošimo laikas: 20 minučių

Ingridientai

• 5 šaukštai valcuotų avižų
• 1 puodelis pieno
• 2 šaukšteliai cukraus ar medaus
• 2 šaukštai sviesto
• 5-6 apelsinų griežinėliai
• 1 šaukštelis susmulkintų migdolų

Kaip padaryti?

Sūdykite avižą svieste, kol jie tampa rudi. Į jį įpilkite pieno ir medaus, kad ji galėtų virti ant mažos liepsnos maždaug šešias minutes. Atskirai, virkite apelsinų griežinėliais su cukrumi, kol jie sukasi. Įpilkite abu mišinius į tą pačią keptuvę ir leiskite jam virti, kol jis suformuoja storą gelį.

11. Avižiniai blynai

Rekomenduojamas amžius: 10 mėnesių +

Paruošimo laikas: 25 minutės

Ingridientai

• 1 puodelis pieno
• 1 šaukštelis alyvuogių aliejaus
• 2 šaukštai medaus
• 1 tl vanilės esmė
• 1 žiupsnelis druskos
• 2 kiaušiniai
• 2 puodeliai miltelių valcuotų avižų
• 1 šaukštelis kepimo miltelių

Kaip padaryti?

Maišykite avižą su druska ir kepimo milteliais. Į mišinį įpilkite pieno, alyvuogių aliejaus, kiaušinių, vanilės ir medaus. Šluotelė, kol nuoseklumas bus lygus. Tepkite keptuvę su alyvuogių aliejumi, jį šildykite ir užpilkite blynų tešlą tolygiai. Leiskite jam virti iki rudos, tada pasukite ir pakartokite. Jis gali būti patiekiamas su medumi arba ghee.

12. Avižiniai dribsniai ir daržovių sriuba

Rekomenduojamas amžius: 6 mėnesiai +

Paruošimo laikas: 10-15 minučių

Ingridientai

• 2 šaukštai ryžių sėlenų aliejaus
• 1 puodelis smulkiai pjaustytų daržovių, tokių kaip morkos, kopūstai, špinatai ir kukurūzai
• 3 šaukštai skubių avižų
• 1 puodelio sriuba
• 1 žiupsnelis druska

Kaip padaryti?

Pjaustytų daržovių kepkite aliejuje iki aukso, tada pridėkite avižų ir leiskite jam virti. Vėliau virkite sriubų atsargas atskirame inde. Galiausiai sumaišykite atsargas su avižomis ir daržovių mišiniu ir prireikus įpilkite druskos. Prieš patiekdami atvėsinkite.

13. Bananų avižiniai dribsniai

Rekomenduojamas amžius: 1 metai +

Paruošimo laikas: 10-20 minučių

Ingridientai

• 1 puodelis miltelių valcuotų avižų
• 1 bananas
• 2 šaukštai medaus

Kaip padaryti?

Nustatykite orkaitę iki 180 laipsnių. Tuo tarpu susmulkinkite bananą ir sumaišykite jį su avižomis ir medumi, kad gautumėte lipnią tešlą. Sudėkite tešlą įvairiais būdais ir kepkite maždaug dešimt minučių.

14. Avižos ir „Apple“ slapukai

Rekomenduojamas amžius: 1 metai +

Paruošimo laikas: 10-20 minučių

Ingridientai

• 5 šaukštai kukurūzų miltų
• 5 šaukštai susmulkintų avižų
• 2 šaukštai razinų
• 1 šaukštelis cinamono
• 3 šaukštai ryžių sėlenų aliejaus
• 1 šaukštelis kepimo soda
• 1 puodelis obuolių tyrės
• 2 kiaušiniai

Kaip padaryti?

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Viename dubenyje sumaišykite kukurūzų miltus, susmulkintas avižas, razinas, cinamoną ir soda. Ir kitame dubenyje sumaišykite ryžių sėlenų aliejų, obuolių tyrę ir kiaušinius. Galiausiai, sumaišykite abiejų dubenų ingredientus, kol gausite lanksčią tešlą. Formuokite jį taip, kaip norite, ir kepkite maždaug dešimt minučių.

15. Khajoor Avižiniai dribsniai

Rekomenduojamas amžius: 6 mėnesiai +

Paruošimo laikas: 10-15 minučių

Ingridientai

1. 5 šaukštai valcuotų avižų
2. 1 puodelis šilto vandens
3. 3 šaukštai įklijuoti
4. 1 žiupsnelis iš cinamono, muskato riešutų ir druskos
5. 2 šaukštai varškės

Kaip padaryti?

Norėdami padaryti khajoor avižiniai kokteilius, pirmiausia pamirkykite avižą ir datos pastos vandenyje maždaug valandą. Tada prieš patiekdami supilkite jį į malūnėlį.

16. Vaisiai ir avižiniai dribsniai

Rekomenduojamas amžius: 6 mėnesiai +

Paruošimo laikas: 10-20 minučių

Ingridientai

• 5 šaukštai miltelių skonio avižų
• 1 puodelis sumaišytų vaisių, pavyzdžiui, obuolių ir kriaušių
• 1 puodelis pieno
• 2 šaukštai vandens
• 3 šaukštai razinų

Kaip padaryti?

Užtepkite avižą piene keletą valandų. Sumaišytus vaisius ir vandenį sumaišykite puode ir maždaug penkias minutes virkite ant vidutinės liepsnos. Išimkite jį iš viryklės ir sumaišykite, kad susidarytų masė. Dabar įpilkite prisotintas avižas ir razinas. Jei pageidaujate, įtraukite medų ar griežinėlį.

17. Atogrąžų paplūdimio avižiniai dribsniai

Rekomenduojamas amžius: 10 mėnesių +

Paruošimo laikas: 5 minutės

Ingridientai

• 5 šaukštai avižų
• 1 puodelis kokoso pieno
• 1 puodelis supjaustyti vaisiai, pavyzdžiui, ananasai ar mangai
• 1 šaukštai migdolų

Kaip padaryti?

Sumaišykite visus ingredientus, kad sužavėtumėte vasaros pusryčius. Pridėkite medaus ar jaggery, kad pagerintumėte jo skonį.

18. Avižiniai dribsniai Khichdi

Rekomenduojamas amžius: 6 mėnesiai +

Paruošimo laikas: 20-25 min

Ingridientai

• 5 šaukštai avižų
• 1 puodelis vandens
• 1 žiupsnelis kiekvienas iš ciberžolės ir paprikos miltelių
• 1 šaukštas ryžių sėlenų aliejaus
• 3 šaukštai gramų miltų
• 1 žiupsnelis sezamo sėklų

Kaip padaryti?

Paimkite šiek tiek ciberžolės miltelių, paprikos miltelių ir sezamo sėklų slėginėje viryklėje ir šaukite juos pusę minutės. Įpilkite gramų miltų ir avižų ir gerai sumaišykite. Galiausiai įpilkite vandens ir druskos, kaip pageidaujate, ir virkite maždaug dešimt minučių. Patiekite jį varškės.

19. Chia sėklos ir avižiniai pyragaičiai

Rekomenduojamas amžius: 1 metai +

Paruošimo laikas: 1 val

Ingridientai

• 1 puodelis virtų avižinių
• 1 šaukštai chia sėklų
• 1 valgomasis šaukštas
• 2 šaukštai pieno

Kaip padaryti?

Sumaišykite visus ingredientus, kad gautumėte storą tešlą. Formuokite jį skirtingomis formomis ir vieną valandą padėkite į šaldytuvą. Šilti juos šiek tiek prieš maitindami kūdikį.

20. Razinas ir avižos Slapukai

Rekomenduojamas amžius: 1 metai +

Paruošimo laikas: 30 minučių

Ingridientai

• 5 šaukštai virtų avižinių
• 5 šaukštai migdolų
• 1 kiaušinis
• 1 šaukštelis kepimo miltelių
• 2 šaukšteliai medaus
• 1 šaukštelis muskato riešutų miltelių

Kaip padaryti?

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Sudėkite sudedamąsias dalis į dubenį, tada formuokite gautą tešlą į mažus diskus ir įdėkite į orkaitę. Kepimo laikas turėtų būti apie 20 minučių arba kol sausainiai pradės tapti auksiniais. Atvėsinkite prieš patiekdami.

21. Obuolių avižiniai košė

Rekomenduojamas amžius: 6 mėnesiai +

Paruošimo laikas: 10-15 minučių

Ingridientai

• 3 šaukšteliai miltelių valcuotų avižų
• 1 puodelis pieno
• 1 šaukštelis sviesto
• Obuolys, nuluptas ir kapotas
• 1 šaukštelis migdolų miltų
• 1 šaukštelis medaus

Kaip padaryti?

Kepkite avižą piene ant vidutinės liepsnos, kol pasiruošsite. Nuleiskite liepsną ir į virtas avižas pridėkite susmulkintą obuolį, sviestą, migdolų miltus ir medų. Gerai išmaišykite, leiskite jam atvėsti ir tada patiekite.

22. Avižos ir kiaušiniai

Rekomenduojamas amžius: 6 mėnesiai +

Paruošimo laikas: 10-20 minučių

Ingridientai

• 5 šaukštai virtų avižų
• 2 šaukštai virtų daržovių
• 1 šaukštelis ryžių sėlenų aliejaus
• 2 kiaušiniai

Kaip padaryti?

Kepkite ryžių sėlenų aliejų puode. Beat kiaušinius tolygiai, tada pridėkite juos į keptuvę kartu su virtomis avižomis ir daržovėmis. Maišykite mišinį tol, kol visiškai virkite, tada leiskite jam atvėsti.

23. Kokosų bananų avižiniai dribsniai

Rekomenduojamas amžius: 6 mėnesiai +

Paruošimo laikas: 15 minučių

Ingridientai

• 5 šaukštai skubių avižų
• 3 šaukštai tarkuotų kokosų
• 1 puodelis vandens
• 1 prinokusių bananų
• 1 žiupsnelis cinamono

Kaip padaryti?

Virkite vandenį ir pridėkite bananų, kokosų ir avižų. Leiskite jam virti, kol bus nuoseklus. Gerkite jį cinamono milteliais.

24. Avižinių dribsnių morkos

Rekomenduojamas amžius: 6 mėnesiai +

Paruošimo laikas: 5-10 minučių

Ingridientai

• 5 šaukštai valcuotų avižų
• 5 šaukštai morkų pasta
• 2 puodeliai vandens

Kaip padaryti?

Užvirkite vandenį, tada pridėti avižų ir virkite ant mažos liepsnos. Kaip avižos virti, įpilkite morkų pasta ir sumaišykite, kol vienodas. Galite pridėti druskos pagal skonį.

25. Pikantiškas avižiniai dribsniai

Rekomenduojamas amžius: 1 metai +

Paruošimo laikas: 20 minučių

Ingridientai

• 6 šaukštai skubių avižų
• 1 puodelis kokoso pieno
• ½ šaukštelis ciberžolės miltelių
• 1 žiupsnelis kiekvienoje kumelėje, pipiruose ir paprikos milteliuose
• 1 šakutė iš koriandro

Kaip padaryti?

Užvirkite vandenį, tada pridėkite avižą. Kaip avižos virti, įpilkite ciberžolės miltelių ir gerai išmaišykite. Galiausiai, prieš patraukdami jį iš viryklės, pridėkite kmynų miltelius, pipirus ir paprikos miltelius ir maišykite. Leiskite jam atvėsti ir patiekti su daržovių tyrėmis.

Ką reikia prisiminti prieš duodant avižą

Prieš rengiant receptą su avižomis, yra keletas svarbių patarimų:

• Išbandykite receptą prieš maitindami ją kūdikiui. Tokiu būdu galite sureguliuoti skonį ir nuoseklumą.
• Prieš bandydami išbandyti kažką naujo, įsitikinkite, kad jūsų kūdikis neturi alergijos jokiems maisto produktams ar maisto grupėms.
• Kiekvieną kartą įvedant naują maistą, leiskite praeiti dvi ar tris dienas, kad galėtumėte stebėti visas galimas alergines reakcijas.
• Naudokite avižą ir kitus grūdus, kurie buvo sumalti arba smulkiai sumalti, todėl galite gauti tinkamą storio kiekį.
• Rekomenduojama paslaptis, ožkų mirkymas prieš virimą, nes tai sumažintų paruošimo laiką. Mirkymas taip pat suskaido didesnes avižų maistines medžiagas, todėl Jūsų kūdikio virškinimo sistema yra lengviau.

Jūs galite pristatyti avižą į savo kūdikį maždaug keturių mėnesių amžiaus; tačiau, kadangi gydytojai rekomenduoja pradėti naudoti kietąjį maistą po šešto mėnesio, tai gali padėti iš anksto konsultuotis su jais. Avižos yra lengvai prieinamos rinkoje daugeliu formų, pavyzdžiui, avižų, supjaustytų avižų, avižų sėlenų, avižų miltų, organinių avižų, greito avižų ir pan. Tinkamos rūšies pasirinkimas priklauso nuo kelių veiksnių, pavyzdžiui, maisto ruošimo, virškinamumo ir mitybos komponentų. Vis dėlto labai svarbu kruopščiai sterilizuoti visą įrangą, indus ir maitinimo įrankius, naudojamus jūsų kūdikio maistui gaminti. Taip yra todėl, kad kūdikio imuninė sistema dar nėra visiškai išvystyta. Jei naudojate karvės pieną, kad paruoštumėte avižų receptus, pakeiskite jį motinos pienu, jei jūsų kūdikis yra jaunesnis nei dešimt mėnesių. Ir svarbiausia, jūs neturite griežtai laikytis čia aprašytų receptų. Jūs galite keisti sudedamąsias dalis arba virimo stilių pagal savo kūdikio poreikius ir norus.