Špinatai Falafel

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

„Falafel“ yra lengva gaminti, maistingas, o vaikai tikrai mėgsta giliai kepti patiekalus. Pašalinkite savo vaikus visais špinatais, kuriuos norite su šiais skaniais falafeliais. Taip pat galite pridėti pjaustytų daržovių sveikesniam falafeliui.

Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas10-15 minučių10 minučių

Tarnauja

4 žmonės

Ingridientai

• 1, 5 puodeliai mirkyti bengalinis gramas
• 2 šaukšteliai
• 1 colio imbieras
• 4 česnako skiltelės
• Špinatų sauja
• Šiek tiek koriandro lapų
• 1 šaukštelis sezamo sėklų
• 2 nedideli žalieji čili
• Druska pagal skonį
• Aliejus kepimui

Metodas

1 žingsnis

Maišytuve švelniai sumalkite špinatus, mirksi Bengalijos gramą, česnaką, imbierą, koriandro lapus ir žalias čili.

2 žingsnis

Tam pridėkite sezamo sėklų ir gerai išmaišykite.

3 žingsnis

Mišinys neturėtų būti per drėgnas arba per sausas. Jei jis yra sloga, įpilkite miltelių, kad jis būtų storesnis. Jei per sausas, įpilkite vandens.

4 žingsnis

Padarykite mažą rutulį iš mišinio delnu ir patikrinkite, ar jis turi.

5 veiksmas

Šildykite kadhą su pakankamu aliejumi. Nuleiskite kamuoliukus po vieną ir virkite 3-4 min. Didelė liepsna užsidega falafelį, o maža liepsna išsklaidys falafelį.

6 veiksmas

Išimkite ant sugeriamojo popieriaus ir patiekite su mėtų chutney arba padažu.

Informacija apie maistingumą

231 K cal1, 5 g2, 9 g3, 4 g0 mg626 mg158 mg

Kalorijos

Baltymai

Riebalai

Angliavandeniai

Cholesterolis

Natrio

Kalis

* Kepimui naudokite maždaug 10 gramų riebalų porcijai 9 Kcal / gm riebalų.