Slyvų ir kriaušių trupiniai
Šiame straipsnyje
- Ingridientai
- Metodas
- Informacija apie maistingumą
Puikus komforto maistas šalto oro sąlygoms, šis slyvų ir kriaušių trupinys yra apgaulingai beprasmis, nes jame yra puošnus vaisių. Šio recepto universalumas leidžia įvairiais vaisių deriniais kaskart, priklausomai nuo sezoninio vaisių prieinamumo. Naudokite tokius derinius kaip obuolys ir spanguolės arba braškės ir persikai, tačiau nekeiskite kitų sudedamųjų dalių. Patiekite jį kaip ir su plakta grietinėle arba ledais, kad pridėtumėte pikantiškumą.
Tarnauja | Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas
6 Žmonės | 25-30 minučių25-30 minučių (atšaldymas)
Ingridientai
Dėl įdaro
- 200 g valcuotų avižų
- 2 šaukštai medaus
- žiupsnelis druska
- 2 tl saulėgrąžų aliejaus
- ½ šaukštelio maltos cinamono
Užpildymui
- 500 g prinokusių slyvų, perpus ir akmenų
- 500 g prinokusių kriaušių, perpus ir akmenimis
- 50 g cukraus
- 1 vidutiniškai oranžinė, uoliena ir sultys
Metodas
1 žingsnis
Laikykite orkaitę įšildymui iki 200C / 400F.
2 žingsnis
Dideliame dubenyje sumaišykite visus užpilams skirtus ingredientus ir padėkite lygiu sluoksniu ant kepimo skardos.
3 žingsnis
Laikykite jį kepimui 15-20 minučių, kol ji tampa trapumo ir aukso rudos spalvos. Kartu sušvelkite ir maišykite mišinį, kad būtų užtikrintas lygus virimas. Išimkite iš orkaitės ir leiskite jam atvėsti.
4 žingsnis
Tuo tarpu įdėkite sudedamąsias dalis į sunkų dugną su dangčiu. Kepkite per didelę šilumą 3-4 minutes, kol cukrus visiškai ištirps.
5 veiksmas
Sumažinkite liepsną iki minimalaus ugnies ir leiskite keptuvėje virti 5-6 minutes, arba kol slyvos ir kriaušės suminkštės, bet vis tiek išlaiko savo formą.
6 veiksmas
Išpilkite slyvų ir kriaušių mišinį į patiekalų dubenis ir užpilkite granolio įdaru. Gerai sumaišykite.
7 žingsnis
Į viršų su vaniliniu ledu ir patiekite.
Informacija apie maistingumą
Kalorijos | 281 K kal
Baltymai | 5, 4 g
Bendras riebalų kiekis | 4, 0 g
Iš viso angliavandenių | 59, 5 g
Cholesterolis | 0 mg
Natrio | 3 mg
Kalis | 363 mg