Grybų mėsos gabalėlių makaronai
Tai vienas receptas, kuris yra skanus, greitai paruošiamas ir maistingas, visi tuo pačiu metu. Pabandykite, ir tai taps tavo „go-to“ patiekalu greito valgio metu. Proteinas turtingas, šis receptas yra puiki vakarienė, skirta mama.
Tarnauja | Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas
4 žmonės | 10-15 minučių15-20 minučių
Ingridientai
- 500 g liesos vištienos, maltos
- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 mažas svogūnas, smulkiai pjaustytas
- 2 skaldyti česnako skiltelės
- 250 g grybų, plonais griežinėliais
- 1 šaukštas paprasto miltų
- 1 puodelio vištienos atsargos
- 300 ml gryno grietinėlės
- 2 tbsps grūdų garstyčių
- 2 tbsps kapotų šviežių koriandro lapų
- 6 tbsps virtos makaronai
Metodas
1 žingsnis
Supjaustykite maltą mėsą į kamuoliukus. Pusę alyvos šildykite didelėje keptuvėje per vidutinę šilumą.
2 žingsnis
Pridėti mėsos. Kepkite 4-5 minutes arba iki rudos ir perkelkite jį į plokštelę.
3 žingsnis
Dabar pridėkite likusį aliejų į keptuvę. Įpilkite svogūnų ir maišykite kepkite 3-5 minutes.
4 žingsnis
Pridėti česnaką ir grybus. Kepkite 5 minutes arba iki grybų.
5 veiksmas
Supilkite miltus į keptuvę ir maišykite vieną minutę. Įpilkite grietinėlės ir vištienos.
6 veiksmas
Sumaišykite, kol gerai derinama su visomis sudedamosiomis dalimis. Sumažinkite šilumą.
7 žingsnis
Kepkite dar penkias minutes arba kol padažas sutirštės. Sumaišykite mėsos ir pagardinkite druska ir pipirais.
8 veiksmas
Į dubenį įdėkite makaronus ir šaukštą per šį mėsos kamuoliukų mišinį. Papuoškite šviežiais koriandro lapais, kurie smulkiai pjaustomi ir patiekiami.
Informacija apie maistingumą
Kalorijos | 275 Kcal
Baltymai | 26, 0 g
Bendras riebalų kiekis | 16, 5 g
Iš viso angliavandenių | 9, 1 g
Cholesterolis | 101 mg
Natrio | 1093 mg
Kalis | 236 mg