Listeria nėštumo metu
Šiame straipsnyje
- Kas yra listeriozė
- Kokie yra Listeria, kai esate nėščia, šansai
- Listerijos simptomai nėštumo metu
- Kas yra labiausiai rizikuojamas gauti listeriozę
- Kaip išbandyti Listeria nėštumo metu
- Gydymas
- Valdymas
- Komplikacijos
- Kas yra „Outlook“
- Prevencija
Listeria yra rimta infekcija, kuri gali būti pavojinga vaisiui nėštumo metu. Nors tai yra reta liga, pagrindinė grėsmė nėščiai motinai yra jos niokojantis poveikis kūdikiui, kuris apima vystymosi problemas, persileidimą ar vaisiaus mirtį. Listeriją galima išvengti geros asmeninės higienos, o jo atsiradimą gali sustabdyti ankstyva diagnostika ir intervencija.
Kas yra listeriozė
Listeriozė yra infekcija, kurią sukelia Listeria monocytogenes bakterijos, kurios randamos dirvožemyje, vandenyje, dulkėse, gyvūnų išmatose, perdirbtuose maisto produktuose ir žalioje mėsoje. Tai retos infekcijos, kuri dažniausiai pasitaiko valgant maistą, užterštą bakterijų. Daugumai listeriozė yra lengva liga, kurią galima išgydyti antibiotikais ir be jokių sunkių komplikacijų. Tačiau naujagimiams, pagyvenusiems žmonėms ir žmonėms su silpna imunine sistema Listeria gali sukelti meningitą, kraujo infekciją ir kitas komplikacijas, kurios gali būti pavojingos gyvybei. Listeria infekcija nėštumo metu gali sukelti vaisiui komplikacijų, kurios gali būti niokojančios ir netgi sukelti sunkią ligą, kuri gali būti mirtina.
Kokie yra Listeria, kai esate nėščia, šansai
Nors listeriozė yra reta infekcija, ji yra 20 kartų didesnė nėščioms moterims, palyginti su visuotine populiacija. Apskritai 27% visų infekcijų atvejų yra nėščios moterys. Nėštumas padidina listeriozės riziką dėl motinos imuninės sistemos pokyčių. Kai daugiau dėmesio skiriama vaisiui ginti, motina tampa jautri infekcijai.
Listerijos simptomai nėštumo metu
Listerijos simptomai gali prasidėti nuo dviejų iki dviejų mėnesių po bakterijų poveikio. Sveiki suaugusieji ir moterys, kurios nėra nėščios, paprastai neturi jokių simptomų.
Infekcijos simptomai yra panašūs į gripą ir karščiavimą bei raumenų skausmą, kuris būdingas bet kokiai infekcijai.
Simptomai nėščioms moterims apima:
- Karščiavimas
- Šaltkrėtis
- Raumenų skausmas
- Galvos skausmas
- Pykinimas ir vėmimas
- Sumišimas
- Stiprus kaklas
Kas yra labiausiai rizikuojamas gauti listeriozę
Moterys, turinčios tam tikrų ligų, turi šiek tiek didesnę infekcijos riziką. Nėščioms moterims yra gerokai didesnė listeriozės rizika, palyginti su bendra populiacija. Kai kurios sąlygos, dėl kurių moterys imlios listeriozei, yra šios:
- Diabetas
- Žmogaus imunodeficito viruso (ŽIV) infekcija
- Steroidų naudojimas
- Silpnėja imuninė sistema
- Imunosupresinių vaistų vartojimas
- Alkoholizmas
- Vėžys
Kaip išbandyti Listeria nėštumo metu
Kai kurios moterys neturi jokių simptomų, o kai kurios moterys gali ją vystyti per 2–30 dienų ar ilgiau. Kadangi dažniausiai yra listerijos bakterijų užkrėstų maisto produktų infekcijos, kurios dažniausiai pasireiškia per 48 valandas.
Galima teigti, kad listerija yra apsinuodijimas maistu, kuris gali sukelti komplikacijų nėštumo metu. Taigi, jei neseniai suvalgėte maisto, kurį įtariate, kad gali būti užkrėsti, ir jei Jums pasireiškia ligos simptomai, gydytojas nėštumo metu užsakytų listerijos kraujo tyrimą. Kultūros gali užaugti iki dviejų dienų. Atsižvelgiant į ligos sunkumą vaisiui, gydymas gali būti pradėtas dar prieš rezultatus.
Gydymas
Listeriją galima gydyti antibiotikais. Daugeliu atvejų antibiotikai gerai veikia ir užkerta kelią infekcijos plitimui vaisiui. Naujagimiai taip pat gali būti gydomi tais pačiais antibiotikais.
Valdymas
Motinai bus skiriamas intraveninis antibiotikas, kuris gydo infekciją ir gali padėti apsaugoti kūdikį. Kadangi listerija ir nėštumas yra derinys, kuris, kaip žinoma, sukelia apsigimimus, kūdikis bus periodiškai stebimas naudojant ultragarso nuskaitymą, kad būtų galima nustatyti vystymosi problemas.
Komplikacijos
Nėščios moterys, užsikrėtusios listerioze, turi komplikacijų, tokių kaip:
- Persileidimas
- Išankstinis pristatymas
- Negrįžtamasis gimimas
- Mažas gimimo svoris naujagimiams
- Vaisiaus mirtis
Kai kuriais atvejais infekcija taip pat gali paveikti nėščias motinas ir sukelti:
- Bakterinis meningitas (kuris yra smegenų aplinkinių audinių uždegimas)
- Septicemija (apsinuodijimas krauju)
Kas yra „Outlook“
Listeriozės poveikis kūdikiams gali būti sunkus ir 20–30 proc. Ankstyva diagnozė ir gydymas antibiotikais gali padėti išvengti infekcijos, kuri pasiekia vaisių, ir išvengti komplikacijų. Tačiau reikia pažymėti, kad ne visi kūdikiai, gimę užkrėstoms motinoms, turi problemų.
Prevencija
Prevencinės priemonės gali padėti išvengti jūsų infekcijos galimybių. Štai keletas svarbių:
- Kepkite visą mėsą kruopščiai
- Mėsa, pvz., Paukštiena, žuvis, kiauliena ir kiti, turi būti kruopščiai virti.
- Norint užtikrinti tinkamą temperatūrą, naudokite maisto termometrą.
- 70–82 laipsnių Celsijaus yra minimali temperatūra, kuria turi būti virti visa mėsa.
- Kepkite mėsą, kol viduryje jis nebebus rožinis ir žuvies, kol jis bus nepermatomas.
- Venkite mėsos mėginių paėmimo prieš tai.
2. Kruopščiai pakartotinai šildykite likusį maistą
- Listeria bakterijų užteršimas gali pasireikšti net po valgio virimo. Kadangi jie gali išgyventi kartais ir toliau auga net ir šaldant, priešingai nei daugelis kitų bakterijų, prieš iš anksto paruoštą maistą reikia pašildyti.
- Maistas taip pat turėtų būti pašildytas iki 75 laipsnių Celsijaus arba prieš vartojimą karštas.
3. Venkite „Deli Foods“, nebent jie būtų visiškai pašildyti
- Prieskoniai, skiltelės, mėsos skonis, rūkyta arba marinuota žuvis; šaldytuvai yra visi listerijos maisto produktai, kad būtų išvengta nėštumo. Kadangi jie turi didžiausią galimybę plisti šią ligą, jie turėtų būti vartojami tik tada, jei jie gerai virti, kol garuose karštas.
- Venkite mėsos pagrindu paruoštų preparatų, kurie buvo netinkamai laikomi arba atšaldyti.
4. Negalima vartoti nepasterizuoto pieno
- Venkite gerti žalio pieno, nesvarbu, ar jis yra iš karvės, ožkos ar buivolės. Taip pat venkite maisto, paruošto naudojant nepasterizuotą pieną.
- Venkite minkšto sūrio, pvz., Camembert ir Brie. Taip pat venkite meksikietiško sūrio, pvz., Blanco, queso, panela ar queso fresco, nebent etiketėje būtų aiškiai nurodyta, kad jie pagaminti iš pasterizuoto pieno.
- Kultūriniai pieno produktai, tokie kaip jogurtas ir pasukos, paprastai laikomi saugiais. Taip pat yra varškės, grietinėlės sūris, kietasis sūris ir perdirbtas sūris.
- Užtikrinkite, kad būtų perskaityta visų pieno produktų etiketė, kad įsitikintumėte, jog jie pagaminti iš pasterizuoto pieno.
5 kruopščiai nuplaukite visus gaminius
- Visi vaisiai ir daržovės prieš vartojimą turi būti kruopščiai plaunami.
- Jei abejojate, kad visi vaisiai būtų saugūs
6. Venkite žaliavinių daigų
- Stenkitės ne vartoti žaliavinius daigus iki nėštumo.
7. Venkite maisto, kuris yra paruoštas valgyti, užteršimo
- Po darbo su potencialiai užterštu maistu plauti indus, pjaustymo lentas, indus, skaitiklius ir rankas su muilu.
- Laikykite galimai užterštus maisto produktus, pvz., Neplautą produkciją, naminius paukščius, nevirtą mėsą ir pan.
8. Išvalykite kempines ir indaploves
- Kempinės ir indai yra potencialus bakterijų auginimo pagrindas.
- Reguliariai valykite juos karštu vandeniu ir muilu arba mikrobangų krosnelėje ar indaplovėje
- Reguliariai nuvalykite švarius indus, indus ir stalviršius švariu indu ar popieriniu rankšluosčiu.
9. Nelaikykite greitai gendančių maisto produktų
- Kai tik atidarote pakuotę, kuo greičiau suvartokite paruoštus valgyti ir greitai gendančius maisto produktus.
- Jų galiojimo laikas tinka tik tada, kai jie lieka neatidaromi. Atidarius, jie turėtų būti greitai suvartoti.
10. Nustatykite šaldytuvo temperatūrą iki optimalios vertės
- Šaldytuvo ideali temperatūra yra nuo 1 iki 4 laipsnių.
- Šaldiklis visada turi būti laikomas nulyje arba žemiau ir reguliariai stebėti šaldytuvo termometrą.
Išlaikant gerą higieną galima išvengti listeriozės ir nėštumo komplikacijų.