Kepta žuvis ir daržovės
Šiame straipsnyje
- Ingridientai
- Metodas
- Informacija apie maistingumą
Pavargę nuo likučių, kurie niekada neranda kelio į plokštelę? Pateikėme skanių vienkartinių patiekalų receptą, kuris naudos jūsų maisto likučius neįprastu ir skaniu būdu. Jums tereikia taikyti kelis prieskonius ir padėkite ant grotelių. Auksinės linijos, kurios atsiranda ant daržovių ir žuvų / vištienos / mėsos liekanų po griliavimo, taps įdomesnės. Prieš patiekdami supilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus.
Tarnauja | Paruošimo laikas | Maisto gaminimo metas |
4 žmonės | 15-20 minučių | 20–25 min |
Ingridientai
- 300 g žuvies filė (bet kokia jūsų pasirinkta žuvis)
- 2 šaukšteliai juodieji pipirai
- 2 kūdikių bulvės
- Brokoliai, keletas gėlių
- 1 brinjal
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštai citrinos sulčių
- 1 morkos, supjaustytos išilgai ir virinamos
- Druska pagal skonį
- Česnako skiltelės
Metodas
1 žingsnis
Į dubenį sumaišykite acto, druskos, juodųjų pipirų miltelius ir supilkite žuvies filė apie 20 minučių.
2 žingsnis
Be ne klijuoti keptuvėje, užpilkite alyvuogių aliejaus, įpilkite česnako skilteles, virtus morkas, bulves, brokolius ir brinjalus. Seklus kepkite 2–3 min.
3 žingsnis
Ant kepsninės įdėkite marinuotas žuvis ir daržoves bei griliuokite apie 10 minučių.
4 žingsnis
Išimkite žuvį iš grotelių ir išspauskite citrinos sultis.
5 veiksmas
Pabarstykite juodu pipirų milteliais arba juodaisiais pipirais ir tarnaukite karštu.
Informacija apie maistingumą
Kalorijos | 245 Kcal
Baltymai | 11, 5 g
Riebalai | 16, 3 g
Angliavandeniai | 14, 9 g
Cholesterolis | 26 mg
Natrio | 407 mg
Kalis | 315 mg