Graikų veggie wrap su špinatų tortilija

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

Šis tradicinis graikiškas veggie wrap su hummus ir fetos sūriu ant špinatų tortilijos, pagardintas daigais, yra greitas ir lengvas, sveikas pietūs ar vakarienė. Šis apvalkalas turi visas sveikas daržoves, suvyniotas į visą kviečių špinatų tortilę su kreminiu hummu. Tai įdaryti skonio ir tikrai patenkinti!

Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas10 minučių1 minutė

Tarnauja

2 žmonės

Ingridientai

• 1 valgomasis šaukštas (šaukštas) alyvuogių aliejaus
• 1/2 svogūnų, griežinėliais
• 1 „wholespinach“ miltų tortilla (didelė)
• 1/4 puodelio hummuso
• 1 visa kapsulė, smulkiai supjaustyta išilgai
• 1 puodelis kopūstai, smulkiai supjaustyti išilgai
• 2 puodeliai sumaišyti žalumynai
• 1 valgomasis šaukštas balzaminis vinigretas
• 1/4 puodelio fetos sūris trupina
• ½ puodelio daigai garnavimui

Metodas

1 žingsnis

Supilkite alyvuogių aliejų į vidutinio mažo ugnies keptuvę.

2 žingsnis

Kai alyvuogių aliejus įkaista, pridėkite svogūnus ir virkite 10 minučių.

3 žingsnis

Kartais maišykite, kol svogūnai tampa minkšti ir giliai aukso rudi.

4 žingsnis

Atidėkite ir palikite šiek tiek atvėsti.

5 veiksmas

Gręžkite špinatų tortilę grilio keptuvėje per vidutiniškai 1 minutę.

6 veiksmas

Leiskite tortilijai ant grotelių pritvirtinti groteles.

7 žingsnis

Naudokite keptuvę, kad šildytumėte tortilę, jei neturite grotelių.

8 veiksmas

Kai tortilija yra minkšta ir lanksti su šiek tiek spalvos, ji yra paruošta.

9 žingsnis

Tortilla šiek tiek atvėsti.

10 žingsnis

Norėdami surinkti apvalkalą, tortiliją uždėkite ant lygaus paviršiaus.

11 žingsnis

Skleiskite hummus ant tortilijos.

12 žingsnis

Išdėstyti virti svogūnų griežinėliai, paprika ir kopūstai visame hummoje.

13 žingsnis

Lobio salotos įdėkite salotų žalumynus, tada uždėkite juos ant vynio.

14 žingsnis

Apipjaustytą fetą pabarstykite visame žalumynuose.

15 žingsnis

Atsargiai suvyniokite tortiliją, užsukdami į galus.

16 veiksmas

Supjaustykite vidurį ir padėkite.

Informacija apie maistingumą

Padavimo dydis: 1 vyniojimas

295.2Bendras riebalų kiekis14, 2 g2, 0 gPolinesočiųjų riebalų0, 1 g0, 0 gCholesterolis10, 0 mg1, 003, 7 mgKalis206, 1 mg31, 5 gMaistinė lasteliena11, 7 g2, 3 gBaltymas21, 1 g25, 6%Vitaminas B-120, 0%8, 7%Vitamino C84, 9%0, 0%Vitaminas E4, 0%13, 8%Varis2, 3%10, 4%Geležis8, 7%2, 7%Manganas11, 1%3, 0%Pantoteno rūgštis3, 1%3, 7%Riboflavinas4, 0%0, 4%Tiaminas4, 0%1, 9%

Kalorijos

Sotieji riebalai

Mononesočiųjų riebalų

Natrio

Iš viso angliavandenių

Cukrus

Vitaminas A

Vitaminas B-6

Vitaminas D

Kalcis

Folatas

Magnis

Niacinas

Fosforas

Selenas

Cinkas

* Procentinės dienos vertės yra pagrįstos 2000 kalorijų kiekiu.
Jūsų dienos vertės gali būti didesnės arba mažesnės, priklausomai nuo jūsų kalorijų poreikių.