Penkios pupelių salotos

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

Pupelių salotos yra senamadiškas šaldytuvo salotų tipas. Pastaruoju metu darau daug nostalgiškų maisto gaminimo, todėl atėjo laikas įtraukti šią salotą į mano receptų archyvus. Sūrymo skonio skonis yra saldus ir rūgštus, o šilumą malšiname pridedant raudonųjų pipirų dribsnių. Tai puikiai tinka salotoms iš anksto ir dar geriau, jei ilgiau jis sėdi.

Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas5 minutės8 minutės

Tarnauja

24 žmonės

Ingridientai

• 2 puodeliai (arba 15 tortų) konservuotų juodųjų pupelių
• 2 puodeliai (arba 15 tortų) konservuotų pinto pupelių
• 2 puodeliai (arba 15 stiklinių) konservuotų garbanzo pupelių (avinžirnių)
• 2 puodeliai (arba 15 tortų) konservuotų raudonųjų pupelių
• 2 puodeliai (arba 15 tortų) konservuotų baltųjų pupelių
• 1 puodelio kukurūzų (nesūdyta)
• ½ puodelio kapotų žaliųjų paprikų
• 1/2 puodelio kapotų raudonųjų paprikų
• ½ puodelio pjaustytų svogūnų
• 3 šaukštai (šaukštai) aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus (arba pagal skonį)
• 3 šaukštai raudonojo vyno actas (arba pagal skonį)
• 1 arbatinis šaukštelis druskos (arba pagal skonį)
• 1 šaukštelis juodųjų pipirų (arba pagal skonį)

Metodas

1 žingsnis

Atidarykite visus skardines, įdėkite visą konservuotą turinį į filtrą ir nusausinkite.

2 žingsnis

Įdėkite visas sudedamąsias dalis į vidutinį dubenį ir sumaišykite.

3 žingsnis

Įdėkite dubenį į šaldytuvą, kol atvės.

4 žingsnis

Patiekite kaip šoninį patiekalą arba panardinkite su traškučiais ar su sriuba

Informacija apie maistingumą

Porcijos per receptą: 24
Tiekimo dydis: 1 porcija (½ puodelio)
Suma už aptarnavimą

125.7Bendras riebalų kiekis2, 4 g0, 4 gPolinesočiųjų riebalų0, 5 g1, 4 gCholesterolis0, 0 mg268, 3 mgKalis324, 3 mg20, 9 gMaistinė lasteliena5, 8 g0, 3 gBaltymas6, 2 g1, 0%Vitaminas B12 0.0%12, 5%Vitaminas D0, 0%0, 5%Kalcis3, 9%9, 3%Folatas21, 4%10, 7%Magnis10, 5%22, 1%Niacinas2, 0%Rūgštys 2, 6%Fosforas10, 4%3, 7%Selenas3, 3%7, 5%Cinkas6, 0%

Kalorijos

Sotieji riebalai

Mononesočiųjų riebalų

Natrio

Iš viso angliavandenių

Cukrus

Vitaminas A

Vitamino C

Vitaminas E

Varis

Geležis

Manganas

Pantoteninis

Riboflavinas

Tiaminas

* Procentinės dienos vertės yra pagrįstos 2000 kalorijų kiekiu. Jūsų dienos vertės gali būti didesnės arba mažesnės, priklausomai nuo jūsų kalorijų poreikių.

Patarimas:

• Jei nenorite naudoti konservuotų sudedamųjų dalių, galite nuplauti ir mirkyti pupeles per naktį ir virkite drėgnoje viryklėje su druska prieš naudojimą.
• Taip pat galite leisti pupelėms sudygti ir valgyti žaliavas, sumaišant su kitais žaliavais. sudygimas prisidės prie vitamino B ir C pupelių kiekio.