Valgyti česnaką nėštumo metu - nauda, ​​rizika ir receptai

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ar valgant česnakus saugu nėštumo metu?
• Kiek česnako galite valgyti nėštumo metu?
• Valgymo česnako nauda nėštumo metu
• Šalutinis česnako poveikis
• Sveiki česnakų receptai nėščioms moterims
• DUK

Tikėtina motina yra atsargi apie beveik viską, ką daro savo besivystančiame kūdikyje. Nors daugelis maisto produktų gali būti naudingi prieš nėštumą, kai esate nėščia, poveikis jums gali būti šiek tiek kitoks.

Yra žinoma, kad česnakai turi daug medicininės naudos ir yra reguliari daugelio žmonių mitybos dalis. Tačiau, jei nesate tikri dėl poveikio, kurį jis gali turėti jums ar jūsų kūdikiui, kai esate nėščia, idealu, kad pasikonsultuosite su gydytoju, kad aptartumėte česnakų pridėjimo prie savo nėštumo dietos privalumus ir trūkumus.

Ar valgant česnakus saugu nėštumo metu?

Taip. Česnakai yra ne tik saugūs nėščioms moterims, bet taip pat pateikiamas sąrašas naudos nėštumo metu, kurį verta paminėti. Tačiau, siekiant išvengti bet kokio neigiamo poveikio vaisiui, pirmąjį trimestrą turėtų būti atsargiai vartojami česnakai.

Taip pat svarbu, kad prieš valgant česnakus antrajame ir trečiame trimestre valgytumėte atsargiai, nes per didelis česnako kiekis gali sumažinti kraujo spaudimą ir sumažinti kraują. Taigi, gydytojui patariama, kokio dydžio česnakai jums tinka.

Kiek česnako galite valgyti nėštumo metu?

Nėščios moterys kiekvieną dieną gali suvartoti apie 2–4 šviežių česnakų. Tai reiškia, kad česnakų ekstraktas yra 600–1200 mg. Taip pat galite naudoti maždaug 0, 03-0, 12 ml česnako eterinio aliejaus. Be to, galite pasikalbėti su savo gydytoju apie česnako papildų vartojimą nėštumo metu. 400 mg česnakų tablečių, kurios yra užšaldytos džiovintos, gali būti vartojamos tris kartus per dieną, kai esate nėščia.

Valgymo česnako nauda nėštumo metu

Česnakai yra žinomi kaip sveiki maisto papildai dėl daugelio priežasčių, ir tai pasakytina net ir tada, kai esate nėščia. Štai keletas valgymo česnakų naudingumo nėštumo metu.

1. Jis sumažina riziką, kad pasirodys eklampsija

Pre-eklampsija, taip pat žinoma kaip aukštas kraujospūdis nėštumo metu, yra sąlyga, dėl kurios daugelis problemų sukelia tiek motinai, tiek kūdikiui. Nors motina gali nukentėti nuo inkstų ir kepenų funkcijos sutrikimų, problemų dėl kraujo krešėjimo arba netgi sergantiems plaučių edema, gali būti ir kraujo tekėjimo į placentą pakeitimas, dėl kurio vaikai gali būti per anksti ar mažesni.

Yra žinoma, kad česnakai mažina aukšto kraujospūdžio riziką, taip pat palaiko baltymų kiekį šlapime.

2. Didina kūdikio svorį

Kūdikiams, kuriems kyla rizika, kad gimsta išankstinis gimimas arba gali būti gimę mažas svoris, sakoma, kad česnakai padidina bendrą svorį. Taip yra todėl, kad ji sumažina komplikacijų tikimybę gimimo metu ir gali taip pat stimuluoti ląstelių ląsteles placentoje pagal tyrimą, pridėjus česnako ekstraktą į placentos ląsteles. Taip pat buvo nustatyta, kad fermentų veikla, kuri nebuvo normali, moterims, kurioms būdingas nenormalus nėštumas, buvo akivaizdžiai sustiprintas papildomas česnakas.

3. Sumažina cholesterolio kiekį ir sumažina širdies problemų riziką

Česnakai gerai žinomi kaip širdies ištaisymas. Tai pasakytina net nėštumo metu, nes alicino kiekis česnakuose gali išlaikyti subalansuotą cholesterolio kiekį. Jis taip pat gali išplėsti kraują, užkertant kelią insulto ar užpuolimo galimybei.

4. Padeda išvengti vėžio

Kai kurie tyrimai parodė, kad česnakai gali užkirsti kelią vėžio, ypač storosios žarnos vėžio, atsiradimui. Jei vartojate česnakus, svogūnus ir varškes, jūsų skrandžio ir stemplės vėžio rizika labai sumažėja, kaip nurodyta tyrime.

5. Saugo jus nuo infekcijų, šalčio ir gripo

Česnakai gali padidinti savo imunitetą, pašalindami kūno bakterijas. Tai reiškia, kad galite kovoti su infekcijomis, gripu ar šaltu ir išlaikyti savo kūdikį sveiką ir nuo tokių infekcijų.

6. Priemonė mielių infekcijoms

Česnakai turi alicino, turinčio daug priešgrybelinių savybių, todėl ji yra ideali priemonė gydyti mielių infekcijas makštyje kaip mielių padidėjusio jautrumo sindromas ir lėtinė kandidozė.

7. Padeda sumažinti burnos ir odos infekcijas

Dėl česnako antimikrobinės savybės jis yra sėkmingas odos infekcijų arba netgi burnos infekcijų gydymo būdas. Akivaizdu, kad šiais atvejais vietinis česnakų taikymas suteikia pagalbą.

8. Užkirsti kelią plaukų slinkimui

Česnakai yra daug alicino, junginio, kurio pagrindą sudaro siera. Žinoma, kad sieros apsaugo nuo plaukų slinkimo ir padeda skatinti naujų plaukų augimą.

9. Sumažina nuovargį

Nėštumas ir nuovargis yra nuolatinė nėštumo dalis. Taip pat žinoma, kad česnakai mažina nėštumo atvejų nuovargį ir padeda sumažinti galvos svaigimą ir vėmimą nėštumo metu.

Šalutinis česnako poveikis

Nepaisant daugialypės naudos, kai vartojama dideliais kiekiais, česnakai gali sukelti keletą šalutinių poveikių nėščioms moterims. Štai keletas šalutinio česnako poveikio nėštumui.

• Česnakai yra natūralus kraujo skiediklis. Jei vartojate pernelyg didelį česnako kiekį, jis gali sukelti nekontroliuojamą kraujavimą darbo metu arba tuo atveju, jei jums reikia operacijos ar C skyrių.
• Česnakai gali sumažinti kraujo spaudimą. Nors mažesnis kraujospūdis yra naudingas moterims, sergančioms preeklampsija, jis gali būti kenksmingas kitiems. Nėštumo metu kraujo spaudimas sumažėja dėl besiplečiančių laivų per pirmas kelias savaites. Tačiau, kai kraujospūdis nukrenta iki pavojingo lygio, jis gali atsiųsti jūsų kūną į šoką ir taip pat padaryti jums silpną.
• Česnakai gali neigiamai reaguoti su tam tikrais antikoaguliaciniais vaistais, tokiais kaip insulinas, ciklosporinas, coumadinas ir sakvinaviras.
• Jis gali padidinti insulino išsiskyrimą ir sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
• Jis taip pat gali sumažinti jūsų sugebėjimą absorbuoti jodą ir sukelti hipotirozę.

Moterys dažnai kenčia dėl česnako valgyti, dėl kurių atsiranda persileidimų. Nors česnakai pasižymi tam tikromis savybėmis, kurios gali sukelti persileidimus, tai yra tik tada, kai vartojama dideliais kiekiais.

Sveiki česnakų receptai nėščioms moterims

Įtraukus reguliarų česnako kiekį savo mityboje nėštumo metu, gali būti naudinga ir Jums, ir jūsų kūdikiui. Tačiau visuomet patariama pasikonsultuoti su gydytoju prieš tai atlikdami. Tuo atveju, jei gydytojas patvirtins Jūsų česnako vartojimą, galite išbandyti tam tikrus receptus, kuriuose yra česnako nėštumo metu.

1. Žiedinių kopūstų sriuba su česnako receptu

Puikiai pradedant valgį, šią vegetarišką sriubą galima sudėti į vieną pusę.

Ko tau reikia

• 2–3 gabalėliai česnakais
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• Skaldyti žiediniai kopūstai
• Vištienos sultinys su mažu natrio kiekiu - 5 puodeliai
• Kai kurie švieži kapotų čiobrelių lapai
• Juodieji pipirai ir koshero druska

Kaip pasiruošti

1. Šilti alyvuogių aliejaus keptuvėje ir įpilkite česnako. Maišykite, kol jis pradeda duoti savo išskirtinį aromatą ir kol jis bus auksinės rudos spalvos. Laikykitės to.
2. Į puodą pridėkite vištienos sultinį, žiedinius kopūstus, čiobrelius, druską ir juoduosius pipirus. Leiskite šiam mišiniui virti 15 minučių, kol žiediniai kopūstai taps minkšti.
3. Pakeiskite šį maišytuvą į maišytuvą ir sumaišykite jį į sklandžią tyrę.
4. Gerkite jį su skrudintais česnakais ir šiek tiek čiobreliais ir mėgaukitės.

2. Portobello ir juodųjų pupelių pusryčiai Burritos receptai

Sveikas maistas iš grybų ir juodųjų pupelių, šis skanus pusryčiai yra puikus startas užimtas dieną.

Ko tau reikia

• 1 šaukštelis maltos česnako
• Miltelių tortilijos, 4
• Alyvuogių aliejus
• Supjaustyti svogūnai, 1 puodelis
• 2 Portobello grybai, supjaustyti
• 1 šaukštas rudųjų ryžių miso pasta
• 3 šaukštai citrinos sulčių
• ½ šaukštelio druskos
• 1 šaukštas hoisin padažo
• Tabasko
• Konservuotos juodosios pupelės, 1 puodelis, nuplaunamos ir nusausintos
• Virti rudieji ryžiai, 1 puodelis
• Kiaušinių baltymai iš 4 kiaušinių
• ½ puodelio tarkuoto „Monterey Jack“ sūrio
• ½ puodelio salsos

Kaip pasiruošti

1. Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių Celsijaus.
2. Tortilijas suvyniokite į foliją ir šildykite apie 15–20 minučių ir laikykite šiltai.
3. Šildykite alyvą keptuvėje ir pridėkite svogūnus, česnakus ir grybus. Kepkite apie aštuoniasdešimt minučių. Kartais maišykite.
4. Į dubenį supilkite citrinos sultis, Tabasco, hoisin padažą, miso pasta ir druską. Supilkite šį mišinį ant grybų.
5. Perkelkite grybus į maistą ir pulsuokite, kol jis susmulkinamas, ir perkelkite jį atgal į keptuvę.
6. Į keptuvę įpilkite kiaušinių baltymus, rudus ryžius ir juodąsias pupeles ir virkite vidutinės ugnies. Sumaišykite, kol kiaušiniai baltymai virti.
7. Įdėkite šiltą tortiliją ant lėkštės ir šaukštą šiam virintam mišiniui supilkite su sūriu ir salsu. Sulenkite apačią ir šonus ir mėgaukitės burrito.

3. Sniego žirniai maišykite kepti su česnako receptu

Visą laiką mėgstamas ir vaikai, ir suaugusieji, sniego žirniai gali būti kaip šalutinis patiekalas arba tiesiog patys.

Ko tau reikia

• 3 skiltelės česnako, smulkintos
• 2 puodeliai nupjautų sniego žirnių
• ½ valgomasis šaukštas kepimo aliejaus
• 1 šaukštas sezamo aliejaus
• Sezamo sėklos, skrudintos
• Druska

Kaip pasiruošti

1. Virkite šiek tiek vandens į puodą ir įpilkite sniego žirnių, druskos ir kai kurių maisto produktų. Leiskite jam virti maždaug vieną minutę ir laikyti jį nepaisomą.
2. Keptuvėje kepkite smulkintą česnaką ir įpilkite virti sniego žirniai. Pabarstykite druska ir sezamo aliejumi ir išmaišykite.
3. Pakeiskite keptas žirnelius į plokštelę ir garinkite jį sezamo sėklomis.

4. Medaus česnako vištienos receptas

Saldus medaus gerumas kartu su ryškiu sojos padažu ir skonio, pasižyminčio liberaliu imbiero ir česnako brūkšniu.

Ko tau reikia

• ¼ puodelio česnako, maltos
• 1 puodelio sojos padažas
• 1 puodelio medaus
• ¼ puodelio maltos imbiero
• Vištienos šlaunys

Kaip pasiruošti

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių Celsijaus.
2. Medus, česnakai, imbieras, sojos padažas susmulkinkite, kol jie gerai sumaišomi.
3. Supilkite šį mišinį ant vištienos šlaunų ir leiskite jam marinuoti valandą ar ilgiau.
4. Įdėkite jį į orkaitę 20 minučių ir apverskite, kai jis virinamas pusiaukelėje.
5. Jūs galite tai tarnauti su ryžiais ar daržovėmis.

5. Padažų duona Puodai su skrudintais česnakais

Greitas ir patenkantis patiekalas, šis troškinys gali būti sudedamas ir vaiko!

Ko tau reikia

• Vienas česnako galva
• 3 šaukštai alyvuogių aliejaus, aukščiausios kokybės
• Vanduo (2 puodeliai ir 2 šaukštai)
• 8 duonos skiltelės be pluta
• 4 puodeliai porų perpus ir supjaustyti plonu. (Naudokite tik baltas ir šviesiai žalias poras)
• ½ šaukštelio druskos
• Smulkintas sūris, vienas puodelis
• 1 šaukštas šviežiai kapotų čiobrelių
• ¼ šaukštų pipirų, šviežiai sumaltas
• Vanduo

Kaip pasiruošti

1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių Celsijaus.
2. Paimkite kepimo indą ir įpilkite ½ šaukštelio aliejaus ir ¼ colio vandens. Kepkite česnako galvutę apie 30 minučių, kol ji yra švelnus. Kartą atvėsinkite ir supjaustykite skilteles į plonus griežinėliais.
3. Virkite vandenį puode. Padėkite duoną į karščiui atsparų indą ir užpilkite vandeniu ant jo, kad duona būtų visiškai panardinta. Sugerti apie 3–5 minutes ir tada padėkite jį į žarnos filtrą ir išplaukite visą vandenį. Jūs turite turėti drėgną duoną, kurios pabaigoje nėra lašinamo vandens.
4. Sunaikinkite šią drėgną duoną į mažesnius gabalus ir laikykite jį į dubenį.
5. Šildykite 1 šaukštą aliejaus keptuvėje per vidutinę ugnį ir įdėkite į šį porą. Pridėti du šaukštus vandens ir ¼ šaukštelio druskos. Kepkite tai iš dalies ir uždenkite dangtį. Jums reikės porą porą kartą maišyti. Leiskite jam virti nuo penkių iki septynių minučių, kol porai bus minkšti. Įsitikinkite, kad žalios spalvos nėra prarastos.
6. Pakeiskite porus į dubenį su duona. Įdėkite į gabalėlį supjaustytą česnaką, 1 ir 1 šaukštą aliejaus, sūrio, čiobrelių, druskos ir juodųjų pipirų. Perkelkite šį mišinį į kepimo indą ir tolygiai padėkite.
7. Kepkite 30 minučių arba kol ji yra trapumo ir aukso.

DUK

Ką daryti, jei aš valgau per daug česnakų nėštumo metu?

Česnakai ir nėštumas gali papildyti vienas kitą tik tada, kai česnakai suvartojami saikingai. Valgyti per daug česnakų, kai esate nėščia, gali sukelti virškinimo trakto dirginimą ir sutrikdyti skrandį. Pernelyg dideli česnakai gali sukelti rimtesnių problemų, pvz., Sumažinti kraujospūdį, kraujo skiedimą ir pan. Taip pat patartina laikytis 2–3 gvazdikėlių gvazdikų kiekvieną dieną, kad išvengtumėte komplikacijų. Jei pastebėsite bet kokių komplikacijų požymių, geriausia kreiptis į gydytoją.

Ką daryti, jei valgau česnakus ant tuščio skrandžio?

Valgant žalią česnaką tuščiame skrandyje nekyla jokių problemų. Tiesą sakant, žinoma, kad padeda sumažinti kraujospūdį ir mažina riziką užsikrėsti ar užsikrėsti.

Ar česnakai yra saugūs nėštumo metu?

Česnako papildai nėštumo metu yra skirti moterims, turinčioms tokias sąlygas kaip preeklampsija ir nėštumo sukelta hipertenzija. Vis dėlto visada rekomenduojama pasitarti su gydytoju prieš pradėdami vartoti tabletes, nes per dideli česnakai gali būti kenksmingi tiek jums, tiek kūdikiui.

Česnakai yra senas vaistas daugeliui sveikatos sąlygų. Jis pasirodo esąs naudingas net nėštumo metu, tačiau tik tada, kai jis suvartojamas ribose. Patartina aptarti su savo gydytoju apie česnakų vartojimo nėštumo metu naudą ir šalutinį poveikį, prieš pradėdami vartoti savo mitybą.