Valgyti krabus nėštumo metu

Turinys:

Šiame straipsnyje

Ar saugu vartoti krabus nėštumo metu?
Sveikatos nauda valgant krabus, kai esate nėščia
Rekomenduojama krabų vartojimas nėščioms moterims?
Atsargumo priemonės prieš vartojant krabus nėštumo metu
Ar žiemos krabų kojos yra saugios nėštumo metu?
Lengvai virti krabų receptai, kurie yra geri nėštumui

Subalansuota mityba ir kiekvienos rūšies mitybos užtikrinimas sau ir jūsų kūdikiui yra būtinos nėštumo metu. Tačiau su apribojimais ir maisto elementais, kuriuos jūs esate linkę žinoti, gali būti keletas, kurie gali jus tęsti ant tvoros. Ir jei esate jūros gėrybių entuziastas, galite stebėtis, ar krabų mėsos valgymas nėštumo metu yra galimybė, ar ne.

Ar saugu vartoti krabus nėštumo metu?

Viena iš pagrindinių priežasčių, dėl kurių patartina išvengti jūros gėrybių nėštumo metu, yra tik sąlygos, kuriomis galima įsigyti jūros gėrybių. Dėl to yra daug teršalų ir cheminių medžiagų, įskaitant gyvsidabrį. Laimei, užteršimo klausimais krabai linkę patekti į saugesnę pusę.

Kol krabai yra gerai virti, suvartojami vidutiniu kiekiu ir krabai buvo įsigyti iš švarios vietos, tai visiškai gerai valgyti krabų mėsą.

Sveikatos nauda valgant krabus, kai esate nėščia

Kai kurie sveikatai naudingi krabai yra:

1. Suteikite puikią mitybą

Krabų apygardoje yra daug vitaminų ir mineralų, ypač baltymų, riebalų rūgščių, vario, cinko, kalcio, mangano, geležies ir daugelio kitų. Tai yra būtinas norint išlaikyti jūsų sveikatą ir kūdikio gerovę nėštumo metu.

2. Pagerina psichikos sveikatą

Viena iš pagrindinių krabų sudedamųjų dalių yra omega-3 riebalų rūgštis. Šis elementas vaidina svarbų vaidmenį palaikant gerą psichinę sveikatą ir kovojant su depresijos simptomais. Jei sergate panašiais požymiais arba turite bendrą įtemptą ar įtemptą psichinę būseną, krabų mėsos dalis būtų dietos dalis.

3. Geras kalcio šaltinis

Kalcio kiekis krabų mėsoje yra gana geras. Kalcis padeda ne tik vystytis kūdikio kaulams, bet ir stiprinti motinos kaulų struktūrą, kai jis vyksta fiziškai. Kalbant apie kūdikį, jis viršija kaulus ir padeda vystytis nervams ir ausims. Žindymo laikotarpiu kalcis padeda išlaikyti aukštą kūdikio krūties kokybę.

4. Geležies buvimas

Geležies tiekimas nėščioms moterims yra labai svarbus, kad būtų išlaikytas tinkamas lygis. Jis padeda sukurti Jūsų organizmo imunitetą ir padidinti hemoglobino kiekį. Abu šie poveikiai padeda išlaikyti vaiko sveikatą ir geriau pristatyti. Krabai yra puikus geležies šaltinis, kuris padeda pasiekti aukščiau minėtą.

5. Geresnis kūdikių vystymasis

Kūdikių vystymasis nėštumo metu yra didžiausias, nes tuo pačiu metu auga keli kūno ir smegenų aspektai. Tokioms situacijoms reikia nuolatinio baltymų ir folio rūgšties poreikio. Abu šie krabai yra gana gerais kiekiais, todėl jie yra labai svarbūs kuriant sveiką kūdikį.

6. Sumažinkite hipertenzijos problemas

Nėštumo metu kūno streso lygis pakyla, o tai taip pat padidina kraujospūdį, o tai sukelia hipertenzijos simptomus. Tai gali būti problemiška vaikui. Valgydami krabų mėsą, galite leisti, kad jo esantis magnis įsisavintų organizmą. Magnis sugeba kontroliuoti hipertenziją įspūdingu būdu.

7. Magnis yra raktas

Vykdant magnio svarbą, tai yra vienas iš pagrindinių elementų, kurie yra būtini žmogaus augimui. Deja, tai taip pat yra vienas iš elementų, kurie nėra gaminami iš organizmo. Papildomas magnio šaltinis yra būtinas norint išlaikyti visus kūno nervus ir raumenis, esant didžiausiam pajėgumui.

8. Širdies problemų mažinimas

Omega 3 riebalų rūgštys yra ne tik atsakingos už vaiko smegenų vystymąsi. Tai reikalinga ir gimimo metu, nes jie sumažina kraujo riebalų kiekį, kuris, jei jis nebus patikrintas, gali sukelti didžiulę nelaimę. Omega-3 taip pat padeda mažinti galvos smūgio tikimybę.

9. Folio buvimas

Folatui reikalingas vaikas, tačiau labai svarbu, kad jis būtų reikiamu kiekiu, kad vaiko nervinis vamzdis augtų be jokių defektų. Jame taip pat yra vitamino B9, kuris gali daug padėti nėštumo metu. Nors folio rūgštis yra įvairių daržovių ir vaisių pavidalu, to paties papildo pakenkimas nekenkia.

10. Ne daugiau anemijos

Vitaminas B12 yra sudedamoji dalis, kuri lengvai randama krabuose. Šis vitaminas atlieka svarbiausią vaidmenį, kuris yra naudingas raudonųjų kraujo kūnelių gamybai. Stimuliuojant raudonųjų kraujo kūnelių augimą, anemija nebėra problema.

Rekomenduojama krabų vartojimas nėščioms moterims?

Nors krabų gyvsidabrio kiekis yra gana mažas, tai nereiškia, kad krabų vartojimas jūsų širdies malonumui dažnai yra galimybė. Karaliaus krabai yra mažiausią gyvsidabrio kiekį turintys krabai, kurie gali būti suvartoti ne daugiau kaip du kartus per savaitę ir sudaro apie 170 g. Kitoms krabų rūšims, pvz., Sniego krabams ir mėlyniems krabams, rekomenduojamas kiekis yra dar mažesnis, nes jie turi didesnį gyvsidabrio kiekį. Geriausia juos vengti.

Atsargumo priemonės prieš vartojant krabus nėštumo metu

Štai keletas dalykų, į kuriuos reikės atkreipti dėmesį, jei norite, kad nėštumo metu valgytumėte krabų.

1. Karaliaus krabai visada

Gyvsidabrio kiekis toliau kinta skirtingais krabų variantais. Visose šiose vietose pastebėta, kad iki šiol karaliaus krabai turi mažiausią kiekį. Dėl to jie yra saugiausi ir vienas iš populiariausių pasirinkimų, kuriuos reikia vartoti nėštumo metu. Gyvsidabris yra ypač žalingas vaisiui, nes jis tiesiogiai veikia smegenų ir visos nervų sistemos vystymąsi, todėl atsiranda daugybė gimimo defektų ir elgesio problemų.

2. Pasirinkite tinkamą krabą

Net su karaliaus krabais jų turimas gyvsidabrio kiekis gali labai priklausyti nuo vietos, kurioje jie buvo sugauti. Konkretus vandens telkinys gali būti gana užterštas, todėl krabai turi didesnį gyvsidabrio kiekį nei kiti. Reikia vengti krabų, sugautų vietiniuose vandens telkiniuose.

3. Nėra žaliavos

Yra tam tikrų krabų patiekalų, kurie naudoja žaliavinį krabų mėsą arba tam tikras vietas, kuriose galima pasirinkti iš anksto paruoštus krabus. Tai nėra sveiki ar naudingi, nes juose gali būti daugybė mikrobų ar parazitų, kurie daro namus mėsoje. Vartojant tai gali sukelti apsinuodijimą maistu ir, jei atsiranda infekcija, gali netgi paveikti kūdikio vystymąsi.

4. Mėsa turėtų būti tinkamai virti

Kaip ir žaliavinės mėsos atveju, bet kokia mėsos rūšis, kuri tinkamai nevirta tinkamu būdu, kelia tą patį pavojų. Kepimo procesas yra būtinas, nes visa šiluma baigia žudyti mikrobus ir parazitus, mažindama užsikrėtimo galimybes.

5. Nėra šaldytos mėsos

Šaldyti daiktai taip pat nėra pasirinkimas krabų mėsos valgymui. Išsaugojimo ir užšalimo procesas kartais gali sukelti bakterijų pasilikimą mėsoje. Tačiau kai kurie tyrimai parodė, kad konservuoti krabai ar krabai, kurie yra užsandarintuose maišeliuose, atrodo saugūs.

6. Higienos paruošimo metodai

Kaip švarūs ir sveiki, kaip gali būti krabai, paruošimo būdai ir indai, naudojami virimui, taip pat turėtų būti švarūs. Viskas, kas naudojama žaliaviniams krabams tvarkyti, neturėtų būti naudojama vėliau be tinkamai skalbimo. Bet kokia krabų mėsa, kuri lieka, turi būti užšaldyta sandariai uždarytame langelyje. Jei krabai buvo palikti lauke ilgiau nei kelias valandas, išmeskite jį.

Ar žiemos krabų kojos yra saugios nėštumo metu?

Bandydami pasiekti kompromisą, gali būti įdomu, ar vietoj to būtų gerai valgyti sniego krabų kojas. Tiesą sakant, sniego krabų kojos neturi pakankamai riebalų, bet tai, ko jie turi, yra pakankamas, kad pakaktų kasdienio žmogaus kūno poreikio. Kita vertus, žinoma, kad kojos turi didelį natrio kiekį. Tai, jei suvartojama daugiau nei įprastai, gali sugadinti kūną.

Geriausias būdas užtikrinti, kad sniego krabų kojos būtų valgomos, yra kruopščiai virimo, virimo, kepimo ir barbekiu. Negalima jų suvartoti žaliavomis ar pusiau virti jokiomis sąlygomis. Panašiai, saikingai svarbu, kad nekliudytų, kol pilvas bus pilnas.

Lengvai virti krabų receptai, kurie yra geri nėštumui

Šie paprasti krabų receptai gali padaryti virimo krabus vėjas.

1. Krabų pyragai

Vartojant krabų pyragas nėščia yra puikus būdas mėgautis savo mėgstamu patiekalu.

Ką reikės

Džiovinti rupiniai
Rapsų aliejus
Krabų mėsa, kuri yra nusausinta ir susmulkinta
Svogūnų milteliai
Sausi garstyčios
Įvairūs prieskoniai
Worcestershire padažas
Kalkių sultys, kurios buvo išspaustos šviežios
Majonezas
Kiaušinio baltymai
Karšto pipirų padažas
Koriandras
Žali svogūnai, kurie buvo plonais griežinėliais
Raudonosios paprikos, kurios yra dedamos ir supjaustytos
Žaliosios paprikos, kurios yra dedamos ir supjaustytos

Kaip tai padaryti?

Paimkite didelę keptuvę ir pridėkite šiek tiek aliejaus. Palaipsniui pastatykite plokščias krabų pyragas, kad būtų pakankamai vietos kiekvienai pyragai. Kepkite juos vienoje pusėje, kol ji tampa šiek tiek auksinės rudos spalvos. Apverskite pyragus ir kepkite kitą pusę į tą patį atspalvį.
Stebėkite jį pridėdami krabų mėsą ir vėl juos išmeskite. Paimkite šiek tiek sumaišykite rankas ir pradėkite riedėti gerai į rutulius. Paspauskite kamuoliukus, kad jie taptų nedideliais pyragais.
Paimkite dubenėlį ir įdėkite jį į duoną. Sumaišykite jį su žaliais ir raudonais paprikos, griežinėliais su žaliais svogūnais ir koriandru kartu. Sekite kiaušinių baltymus, majonezo, šviežių kalkių sulčių, padažo ir garstyčių. Viskas gerai sumaišoma.
Pridėkite šiek tiek prieskonių kartu su sausais garstyčių milteliais ir sudėkite jį kartu. Taip pat įpilkite šiek tiek svogūnų miltelių ir sumaišykite jį taip, kad visa tai būtų padengta.
Paimkite didelę plokštelę ir padenkite duona. Įdėkite į jį krabų pyragą ir sukite jį, kad jį visiškai padengtumėte rupiniais. Pakartokite visus tortus.
Paimkite keptuvę, įpilkite aliejaus ir kepkite pyragus. Tai suteiks jiems trapumą.
Išimkite pyragas ir padėkite ant popieriaus, kad išleistumėte aliejų.
Šie skanūs krabų pyragai yra pasirengę sunaikinti.

2. Vištienos krūtinėlė su krabų mėsos įdaru

Puikus būdas padaryti vištienos skonį dar geresnį nei anksčiau. Su krabų įdaru, tai yra!