Kmynų / Jeera slapukai
Šiame straipsnyje
- Ingridientai
- Metodas
- Informacija apie maistingumą
Mes su jumis daliname klasikinį pikantišką slapukų receptą, kurį mylės visų amžiaus grupių žmonės. Šie sausainiai, pagardinti kmynais ir karieso sėklomis, gaminami iš viso kvietinių miltų. Įdėkite porą jų į savo vaiko pietų dėžutę kartu su sumuštiniu už pilną valgį.
Tarnauja | Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas
4 žmonės | 10 - 15 minučių15 - 20 minučių
Ingridientai
- ½ puodelio pilno kvietinių miltų
- ¼ puodelio maida
- ¼ šaukštelis kepimo miltelių
- Kepimo soda žiupsnelis
- ¼ puodelio minkšto sviesto
- 2 šaukštai cukraus miltelių
- ¼ tl druskos
- ½ šaukštelio kmynų sėklos
- ½ šaukštelio carom sėklų
- 2 šaukštai vandens, jei reikia
Metodas
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę 180 C temperatūroje ir sutepkite kepimo skardą.
2 žingsnis
Į dubenį įpilkite miltų. Įpilkite kepimo miltelių, soda, druska, cukrus, kmynai ir skerdenų sėklos ir maišykite. Dabar pridėkite sviestą ir naudokite ranką.
3 žingsnis
Miltus gerai suminkykite pirštais iki tolygiai. Prireikus šiek tiek pridėti vandens.
4 žingsnis
Padėkite tešlą į 10-12 lygių rutuliukus su riebaluotomis rankomis.
5 veiksmas
Sumažinkite juos šiek tiek padėdami tarp delnų. Padėkite juos ant paruošto kepimo skardos ir pažymėkite viršuje šakutę.
6 veiksmas
Kepkite sausainius 12-15 min. 180 laipsnių, kol jie yra šviesūs auksiniai. Prieš sandėliavimą juos visiškai atvėsinkite. Mėgautis!
Informacija apie maistingumą
Kalorijos | 204 K cal
Baltymai | 2, 6 g
Riebalai | 11, 8 g
Angliavandeniai | 22, 2 g
Cholesterolis | 31 mg
Natrio | 230 mg
Kalis | 65 mg