Burokėlių Pachadi

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

Burokėliai yra supakuoti su vitaminu C, geležimi ir magniu. Svarbiausia, kad jis yra mažai riebalų ir daug pluošto ir todėl labai naudingas sveikatai. Dabar tiems, kurie planuoja kūdikį, kasdien reikia vartoti burokėlių, nes tai padeda išlaikyti hemoglobino kiekį ir pašalinti organizmo toksinus. Tačiau, jei nenorite, kad burokėliai būtų salotose, geriausias būdas jį įtraukti yra burokėlių pachadi. Taip sakydamas ponia, blizgesį ir švytėjimą su šiais spalvingais ir skaniais greito pasukimo šoniniais patiekalais.

Tarnauja	Paruošimo laikas	Maisto gaminimo metas
4 žmonės	5–10 minučių	10-15 minučių

Ingridientai

• 3 burokėliai, virti ir tarkuoti
• 1 valgomasis šaukštas aliejaus / ghee
• 3 žalieji čili
• 1 šaukštas asafoetida
• 1 šaukštelis kmynų sėklos
• 100 g varškės
• 1 šaukštelis sezamo sėklų

Metodas

1 žingsnis

Išvalykite burokėlius ir valykite juos 2 švilpukams, kol jie tampa minkšti ir švelni.

2 žingsnis

Dabar supjaukite juos ir saugokite jį.

3 žingsnis

Paimkite varškę dubenyje. Įpilkite druskos ir žiupsnelio cukraus ir gerai išmaišykite.

4 žingsnis

Ant vidutinės ugnies padėkite sunkų dugną ir supilkite aliejų. Pridėkite kmynų sėklas ir sezamo sėklą ir palikite. Be to, pridėkite žalias čili, kario lapus, asafoetidą ir susmulkintą imbierą ir gerai išmaišykite.

5 veiksmas

Dabar į keptuvę pridėkite tarkuotą burokėlį ir 2 minutes išpjaukite. Nuimkite jį nuo šilumos.

6 veiksmas

Sumaišykite burokėlį į varškę ir dar kartą maišykite.

7 žingsnis

Patiekite burokėlių pachadį kaip chapati arba ryžių lydinį.

Informacija apie maistingumą

101 Kcal4, 4 gm5, 5 g8, 8 gm13 mg194 mg229 mg

Kalorijos

Baltymai

Bendras riebalų kiekis

Iš viso angliavandenių

Cholesterolis

Natrio

Kalis

Patarimas - galite pridėti džiovintų raudonųjų čilių, kad pridėtumėtumėtės.