Kūdikių pipas valgo: 26 paprastus kūdikių receptus
Esu visiškai įsitikinęs, kad mano kitame gyvenime aš būsiu maisto stilistas. Arba bent jau tas asmuo, kuris žiūri į labai gražius maisto produktus
ar tai darbas?
Įkvėptas savo pirmojo vaiko Pip įvadas į kietąjį maistą, dietologą, receptų kūrėją ir maisto stilistą Amie Harper sukūrė puikią kucharską „ Baby Pip Eats“ .
Harperis surinko 26 receptų rinkinį - po vieną kiekvienai abėcėlės raidei - ir dėmesys skiriamas maisto produktams, kurie atrodo įdomūs ir maistingi.
Dauguma receptų yra paprasti: pavyzdžiui, avokadų tyrė ir kiaušiniai-in-a-hole. Kiekvienas receptas apibūdina patiekalų amžių (su svarbia informacija, pvz., „Valgykite mane nuo 7 mėnesių, kai kramtoma“), vitaminais ir mineralais, kuriuos jis tiekia, ir patiekalų dydžiui (pvz., „Broccoli au Gratin“) 1 Kūdikių ir šeimų 4 metų amžiaus).
Yra dar keletas „sudėtingesnių“ receptų - fritters su saldžiomis bulvėmis ir ricotta; virtos kūdikių cukinijos su keptais česnakais ir ricotta; ir mėsos jautienos bei grybų raguvė - tačiau ingredientai išlieka paprasti ir metodas yra paprastas. Nors „Pip“ meniu yra daug senų mėgstamų (quiche, tyres, makaronus), taip pat yra keletas nuotykių sudedamųjų dalių, įskaitant chia sėklas, soba makaronus ir tamari. Būkite pasiruošę gaminti maistą!
Papildomas „ Baby Pip Eats“ žavesys yra pristatyme. Vaisiai skrudinti jūros arkliai, moliūgų pelėdos ir įvairios tekstūros bei spalvos daro įdomius Pipo patiekalus, o Harperio gražus stilius turės malonių pasididžiavimų tėvams.
„Baby Pip Eats“ yra prieinama pasirinktose knygynuose ir internetu tiesiogiai iš „Amie Eats“ už $ 29, 95.
Apsilankykite „Babyology“, kur rasite daugiau stilingų šiuolaikinių klubų ir tėvų radinių.
