10 paprastų ir Yummy sūrio receptų vaikams
Vaikai gana greitai įsimyli sūriu. Ir taip mes. Sūris iš tikrųjų yra puikus kalcio šaltinis, kurio reikia kasdien. Padarydami tam tikrus skanius ir sveikus sūrio receptus mažiems vaikams, galite būti tikri, kad jūsų vaikas niekada nesiruošia jums kiekvieną kartą, kai pateksite į restoraną, kai jie jau turi geriausius patiekalus namuose.
10 skanių sūrio receptų jūsų vaikui
Štai keletas paprastų receptų, kuriuos galite pabandyti, kad jūsų vaikams būtų daug sūrio!
1. Sūris Fondue
Ko tau reikia
- Susmulkintas Gruyere sūris
- Susmulkinti Šveicarijos stiliaus sūriai
- Kukurūzų miltai
- Sausas baltasis vynas
- Citrinos sulčių
- Muskato riešutų milteliai
- Sausi garstyčios
- Skaldyti kūdikių kukurūzai
- Smulkinti brokoliai
Kaip pasiruošti
a) Paimkite dubenį ir sumaišykite kukurūzų miltus bei sūrį. Šį mišinį keletą valandų įdėkite į šaldytuvą.
b) Paimkite kūdikių kukurūzus ir brokolius ir nuplaukite juos karštu vandeniu. Vėliau nuplaukite ledu.
c) Paimkite keptuvę ir įpilkite vyno bei citrinos sulčių. Leiskite jam virti, pridedant sūrio mišinio. Visą laiką maišykite ir leiskite jam virti, kol ji pradeda ieškoti kreminės.
d) Pridėkite muskato riešutų miltelių ir kai kurių garstyčių, kartu su keliomis daržovėmis, ir nuolat maišykite.
e) Įdėkite visą mišinį į fondiu puodą ir virkite ant mažos ugnies.
2. Quesadillas
Ko tau reikia
- Salsa
- Tarkuotas cheddaro sūris
- Kviečių tortilijos
- Kukurūzų branduoliai
- Virti ir supjaustyti be kaulų vištiena
- Keptos paprikos
- Daržovių aliejus
Kaip pasiruošti
a) Paimkite tortilę ir, jei reikia, paskirkite salsą. Pabarstykite jį sūriu.
b) Įdėkite šiek tiek raudonųjų pipirų, kukurūzų ir vištienos gabalų. Tada atidžiai sulenkite jį į pusiau apskritimą.
c) Paimkite keptuvę ir įpilkite alyvos, kol būna vidutinė šiluma. Įdėkite jį į kepalus ir virkite abiejose pusėse.
d) Kai virti, supjaustykite į mažus pleištus ir suporuokite su dar daugiau salsos ar grietinės.
3. „Mac“ ir sūris
Ko tau reikia
- Nevirti makaronai
- Neriebus pienas
- Universalūs miltai
- Susmulkintas čedaro sūris
- Druska
- Juodieji pipirų milteliai
- Duona
- Sviestas
Kaip pasiruošti
a) Paimkite makaronus ir virkite jį gerai, vadovaudamiesi savo pakete nurodytu procesu. Nusausinkite virtus makaronus.
b) Paimkite keptuvę ir įpilkite šiek tiek pieno bei miltų. Šildykite jį gerai maišant, kol jis bus storas.
c) Įmaišykite druskos ir pipirų brūkšnį su šiek tiek sūrio, maišydami. Pradėkite pridėti makaronus ir gerai išmesti. Atlikę, laikykite jį tam tikrą laiką.
d) Iš duonos skiltelių išpjaukite duonos trupinius ir juos pašildykite.
e) Pabarstykite trupinius per makaronus ir tarnaukite.
4. Sūris Frittata
Ko tau reikia
- Kiaušiniai
- Druska
- Pjaustyti česnakai
- Pipirai
- Pjaustyti balti svogūnai
- Sviestas
- Kūdikių špinatai
- Skrudinti ir kapoti raudonieji pipirai
- Tarkuotas baltojo cheddaro sūris
- Rikotos sūris
Kaip pasiruošti
a) Paimkite dubenį ir sumaišykite gerą kiekį kiaušinių su druska, česnakais ir pipirais.
b) Paimkite keptuvę ir ištirpinkite šiek tiek sviesto. Įdėkite keletą svogūnų.
c) pridėti skrudintų pipirų, špinatų ir daržovių ir išplauti juos. Pridėti ricotta sūrį ir toliau maišykite.
d) Galiausiai įpilkite kiaušinių mišinį ir leiskite jam virti keletą minučių. Pipiruokite jį su čedaro sūriu ir leiskite jam virti dar daugiau.
e) Įdėkite frittata ant kepimo skardos ir kepkite iki aukso rudos spalvos atspalvio.
f) supjaustykite į mažus pleišto formos gabalus ir patiekite su gražią traškią duoną.
5. Oreo Cookie Cheesecake
Ko tau reikia
- Oreo slapukai
- Sūrio kremas
- Sviestas
- Kukurūzų miltai
- Kiaušiniai
- Cukrus
- Vanilės ekstraktas
- Šokolado gabalėliai
- Kremas
Kaip pasiruošti
a) Paimkite gerą kiekį sausainių ir sutrinkite juos kartu su sviestu. Sudėkite šį mišinį į torto alavo pagrindą.
b) Paimkite grietinėlės sūrį, cukrų ir kukurūzų miltus ir supjaukite jį kartu su kai kuriais kiaušiniais.
c) Laikykite plakimą ir į mišinį pridėkite vanilės esmę, šokoladą ir grietinėlę.
d) Įdėkite mišinį ant Oreo pagrindo ir kepkite 180 laipsnių kampu apie 10 minučių. Po to sumažinkite temperatūrą iki 100 laipsnių ir tęskite kepti vieną valandą.
6. Sūriai su sūriu
Ko tau reikia
- Bulvių košė
- Susmulkintas čedaro sūris
- Suteptas parmezano sūris
- Druska
- Pipirai
- Pienas
- Kiaušiniai
Kaip pasiruošti
a) Paruoškite orkaitę šildydami iki 190 laipsnių.
b) Paimkite dubenį ir sumaišykite bulves, čedaro sūrį, parmezano sūrį, druską ir pipirus kartu su kiaušinių tryniais. Labai gerai sumaišykite ir pridėkite šiek tiek pieno.
c) Paimkite kitą dubenį ir supjaukite kiaušinių baltymus, kol jie bus standūs. Pridėkite tai prie ankstesnio mišinio ir gerai išmaišykite.
d) Paimkite sūrio patiekalą ir tinkamai sutepkite. Įpilkite mišinį į indą ir kepkite orkaitėje maždaug 50 minučių. Mišinys pakils ir gauna aukso rudą atspalvį.
e) išimkite patiekalą iš orkaitės ir iš karto patiekite kartu su žaliomis salotomis.
7. Veggie ir Cheese Tarts
Ko tau reikia
- Tartų kriauklės
- Pusė ir pusė
- Kiaušiniai
- Druska
- Pipirai
- Sausi garstyčios
- Tarkuotas cheddaro sūris
- Skaldyti raudoni paprikos
- Smulkinti brokoliai
- Griežinėliai grybai
- Smulkiai pjaustyti svogūnai
- Nafta
Kaip pasiruošti
a) Paimkite dubenį ir pridėkite pusę ir pusę, prieskonius bei kiaušinius ir sudaužykite juos.
b) Paimkite keptuvę ir pridėkite šiek tiek aliejaus, kad maišytumėte daržoves ant vidutinės ugnies.
c) paimkite slapukų dėklas ir įdėkite tortų lukštus. Supilkite kiaušinių mišinį į tortų lukštą iki pusės. Užpildykite kitą pusę daržovių mišiniu. Įdėkite šiek tiek sūrio viršuje.
d) Padėkite indą į orkaitę ir kepkite 20-25 minučių 190 laipsnių kampu.
8. Penne Pasta su sūriu ir šonine
Ko tau reikia
- Penne makaronai
- Alyvuogių aliejus
- Kepti česnako skiltelės
- Bacon juostelės
- Skaldyti švieži bazilikai
- Druskos ir pipirų
- Aštri cheddaro sūris
Kaip pasiruošti
a) Paimkite penne makaronus ir virkite, kaip nurodyta jo pakuotėje.
b) Paimkite kai kuriuos česnakus keptuvėje ir keletą minučių pjaukite ją alyvuogių aliejuje.
c) Paimkite kitą keptuvę ir kepkite šonine juosteles iki auksinės rudos spalvos atspalvio. Įdėkite juos ant popieriaus rankšluosčio, kad juos ištuštintumėte. Sunaikinkite jį į mažesnius gabalus.
d) Paimkite dubenėlį ir pridėkite česnaką, šoninę, baziliką ir šiek tiek aliejaus bei išmeskite kartu.
e) Nusausinkite virti makaronus ir įdėkite jį į dubenį. Įpilkite druskos ir pipirų ir gerai išmaišykite. Į mišinį įpilkite sūrio ir patiekite jį kartu su salotomis.
9. Fettucine Alfredo
Ko tau reikia
- Virti švieži fettuccine makaronai
- Sviestas
- Sutrinkite česnako skilteles
- Šviežiai tarkuotas parmezano sūris
- Kiaušinio trynys
- Storas kremas
- Druskos ir pipirų
Kaip pasiruošti
a) Paimkite keptuvę ir ištirpinkite sviestą. Pridėkite prie jos susmulkintą česnaką ir virkite 2 minutes.
b) Į keptuvę įpilkite grietinėlės ir švelniai pašildykite. Sumaišykite jį su kiaušinio tryniu ir šiek tiek kremu, naudodami šakutę.
c) Paimkite dar vieną puodelį grietinėlės ir švelniai šluostykite jį. Pradedant burbuliuoti, palaipsniui įpilkite parmezano sūrio ir toliau plakti mišinį.
d) Įdėkite druskos ir pipirų pagal skonį. Įdėkite virtą fettuccine į padažą ir gerai išmaišykite.
10. Pakrauti Hasselback bulvės
Ko tau reikia
- Bulvės
- Čedario sūris
- Bacon rashers
- Grietinė
- Žirniai
- Alyvuogių aliejus
- Jūros druska
Kaip pasiruošti
a) Paruoškite orkaitę šildydami iki 200 laipsnių.
b) už kiekvieną bulvę įdėkite mažus griežinėliais, bet ne visiškai.
c) Padėkite juos ant kepimo skardos ir dažykite juos alyvuogių aliejumi, tiesiai į griežinėliais. Jame yra pipirų.
d) Kepkite maistą maždaug valandą, kol jie pradeda švelniai ir rudai. Išimkite juos iš orkaitės ir įdėkite sūrio skilteles tarp bulvių tarpų.
e) Paimkite keptuvę ir kepkite smulkiai supjaustytą šoninę, kol jis yra traškus. Paimkite mažus ir plonus sūrio kvadratus ir įdėkite juos į Hasselback spragas.
f) Kepkite bulves maždaug 20 minučių, kai sūris pradeda tirpti.
g) išimkite juos ir įpilkite grietinės, šoninės, smulkiai supjaustytus česnakus.
Greitas makaronų sūrio receptas vaikams yra geriausias būdas juos visus sužadinti ir laimėti. Su visais patraukliais sūrio maisto elementais, esančiais išoriniame restorane, visada galite užtikrinti higienišką ir sveiką gaminių paruošimą naudodami tinkamus ingredientus. Lengvai gaminami ir skanūs skoniai, šie sveiki sūrio receptai leis jūsų vaikams ilgai užsikabinti prie jų.